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Matériel et accessoires de pâtisserie et de cuisine
Une large gamme d’équipements pour toute sorte de recettes sucrées. Qualité et exclusivité garanties !
Sous-catégories
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Plaques et grilles de cuisson
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Toiles et papiers de cuisson
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Bassines et culs de poule
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Poches et douilles
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Thermomètres, balances et appareils de mesure
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Spatules, maryses et palettes
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Fouets
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Rouleaux
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Cornes, coupes pâte et raclettes
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Pinceaux
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Dressage : entonnoirs automatiques, flacons verseurs, …
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Louches, écumoires, fourchettes
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Tamis et saupoudreuses
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Découpoirs
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Tapis relief
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Plateaux tournant
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Lyres et diviseurs
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Peignes à décor et chablons
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Aérographes et pulvérisateurs
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Guitares
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Chalumeaux et travail du sucre
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Glaces et chantilly
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Machines à injecter
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Autres accessoires de pâtisserie
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Autres accessoires de cuisine
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Papier cuisson Ecopap 530 x 325 mm GN1/1 (500 feuilles)
31,70 €
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Papier cuisson Ecopap 600 x 400 mm (500 feuilles)
40,85 €
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Bras de coupe en 30 mm pour mini guitare
Bras de coupe en acier inoxydable pour mini guitare.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)511,20 € -
Broc séparateur de graisse 1 L
Broc séparateur de graisse. Séparation de la graisse des sauces par décantation. Le bec verseur relié à la base permet de récupérer directement la sauce. Broc gradué en mL et SAN. Passe au lave-vaisselle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)19,30 € -
Brochette inox extra forte L 215 mm (lot de 3)
Brochette inox extra fortes. Forme plate évitant aux morceaux de tourner. Pointe à double biseau facilitant la pénétration dans les ingrédients. Grande rigidité.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)16,90 € -
Brochette inox L 120 mm (lot de 12)
Lot de 12 brochettes en acier inoxydable. Pique ovale.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)7,15 € -
Brochette inox L 250 mm (lot de 12)
Lot de 12 brochettes en acier inoxydable. Pique ovale.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)12,05 € -
Brochette inox L 300 mm (lot de 12)
Lot de 12 brochettes en acier inoxydable. Pique ovale.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)14,00 € -
Brochette inox L 350 mm (lot de 12)
Lot de 12 brochettes en acier inoxydable. Pique ovale.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,30 € -
Brochette inox L 460 mm (lot de 12)
Lot de 12 brochettes en acier inoxydable. Pique ovale.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)18,55 € -
Brosse à dorer en sois naturelles
Brosse à dorer en sois naturelles. Poignée en bois.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,45 € -
Brosse à dorer synthétique
Brosse à dorer synthétique. Les fibres de couleur seront facilement repérables sur la pâte en cas de dispersion. Résistant jusqu'à 140°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)32,90 € -
Brosse à douille L 170 mm
Brosse à douille. Forme spécialement adaptée pour le nettoyage des douilles et de toutes formes coniques : cornets, fils nylon, manches plastiques.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,35 € -
Brosse à douille Wilton
Gardez vos douilles impeccables avec la petite brosse de nettoyage Wilton. Compacte et efficace, elle permet d’atteindre facilement les moindres recoins pour un nettoyage optimal et rapide après vos séances de pâtisserie.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)3,05 €
