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Boulangerie
Une sélection d'articles de qualité pour réaliser vos viennoiseries, vos brioches, votre feuilletage et votre pain chez vous !
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Moule pain coupé Exopan 180 x 85 x 75 mm
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Moule pain complet Exopan 160 x 80 x 80 mm
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Brosse hollandaise de comptoir L 330 mm
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Couche lin ourlée 700 mm x 2,3 m (lot de 10)
Couche lin ourlée. Prêtes à l'emploi, ourlées sur 2 côtés, longueur adaptée aux "Parisiens".
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)410,40 € -
Couvercle à pain de mie inox L 180 mm
Couvercle à pain de mie.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,00 € -
Couvercle à pain de mie inox L 250 mm
Couvercle à pain de mie.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)14,15 € -
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Couvercle à pain de mie inox L 290 mm
Couvercle à pain de mie.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)16,55 € -
Couvercle pour bac à pâtons rectangulaire ref 510535, 510536
Couvercle pour bac à pâtons rectangulaire réf. 510535, 510536.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)18,95 € -
Couvercle pour bac à pâtons ref 51050, 510505
Couvercle pour bac à pâtons réf. 51050 et 510505.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)18,85 € -
Couvercle pour bac à pâtons réf 510531, 510532
Couvercle pour bac à pâtons rond réf. 510531, 510532.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)18,30 € -
Couvercle pour manne ref 511022
Couvercle pour manne réf. 511022.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,40 € -
Découpoir feuilles de vigne Exoglass 50 x 50 mm
Découpoir feuilles de vigne Exoglass. Pour la décoration rapide des pains spéciaux. Ce découpoir permet de couper en quelques secondes 2 épis de blé avec une abaisse de "pâte morte" (recette spéciale fournie avec le découpoir). Les épis indépendants peuvent être déposés de différentes façons. La décoration des pains devient enfin possible sans y...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)39,65 € -
Echelle de fermentation 8 niveaux 600 x 800 mm
Echelle de fermentation 8 niveaux. Chariot de fermentation en acier inoxydable. 4 roues pivotantes dont 2 avec freins. 8 niveaux.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)658,80 € -
Echelle murale pliable
Echelle murale pliable. À fixer au mur pour le gain de place. la profondeur repliée n’est que de 50 mm. 10 niveaux espacés de 90 mm. Charge admissible par niveau 10 kg. Utilisable pour plaque ou grilles 600 x 400 et gn1/1. Fabrication très robuste avec verrouillage des bras dans les 2 positions ouvert et fermé. Acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)420,00 €
