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Réchaud gaz 2 brûleurs. Bâti inox. grille fonte 380 x 280 mm grille, couronne de brûleur et plaque inox de propreté amovibles pour l’entretien facile. Contrôle des feux par bouton de régulation avec position ralenti et thermocouple de sécurité. Livrés pour fonctionnement sur butane-propane + pochette d’injecteurs gaz naturel.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Réchaud à gaz spécialement conçu pour la cuisson des paëllas. Structure et brûleur en acier émaillé. 2 couronnes à robinet et allures séparées.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Réchaud à gaz spécialement conçu pour la cuisson des paëllas. Structure et brûleur en acier émaillé. 3 couronnes à robinet et allures séparées.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Réchaud tri patte. En fonte. 3 pieds, brûleur deux couronnes : 3 allures de chauffe, robinets laiton. Fonctionnement sur butane-propane. Accepte les récipients de 120 à 500 mm de diamètre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Rice cooker electric. Capacité 10 L / 30 portions (1 portion = 180 ml). Cuit le riz et le garde automatiquement au chaud. Livré avec mesure, cuillère à riz et tapis en silicone anti-adhésif. Carrosserie inox. Equipé d’un bac de récupération d’eau intégré dans la poignée pour éviter les écoulements en ouvrant le couvercle. Les parois et le couvercle sont...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Thermoplongeur chauffe eau 38°C. Permet de chauffer et maintenir jusqu’à 12 litres d’eau à 38° C. Utiliser uniquement dans des récipients en acier inoxydable ou autre métal. Poignée plastique. Cordon 150 cm. 230 volts monophasé.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Toaster à convoyeur. Toasteur universel de grande capacité permettant de toaster gaufres, buns, bagels et pains avec un rendement pouvant aller jusqu’à 540 toasts/heure. 2 rampes de 4 tubes quartz infrarouges réglables indépendamment pour dorer dessus, dessous séparément ou en même temps. sortie avant ou arrière en fonction du type de produit. Vitesse de...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Toaster à convoyer CT 200. Appareil idéal lorsqu’une production rapide de pain grillé est nécessaire, sur les buffets ou pour l’hôtellerie - Carrosserie en acier inoxydable - Possibilité de griller les toasts dessus/dessous ou uniquement dessus - Chauffage par résistances blindées - Positionnement "économie d’énergie" en cas d’utilisation prolongée -...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Toaster Ecoline 1 étage. - Toasteur horizontal - Carrosserie en acier inoxydable - Grille avec poignée - Surface utile : 350 x 220 mm - Thermostat réglable de 50° à 230° C - Minuteur : 0 à 15 mn - 230 volts monophasé. 50/60 Hz - 4 tubes quartz.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Toaster Ecoline 2 étages. - Toasteur horizontal - Carrosserie en acier inoxydable - Grille avec poignée - Surface utile : 350 x 220 mm - Thermostat réglable de 50° à 230° C - Minuteur : 0 à 15 mn.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Toasteur convoyeur CT 3000. Modèle à tunnel conçu pour une utilisation intensive, pour l’hôtellerie comme pour la production en traiteur. Réglages possibles de la vitesse du convoyeur, de la puissance de chauffe (50 ou 100%) et de la hauteur d’entrée (70 à 110 mm) en fonction des produits à toaster. Carrosserie acier inoxydable. Chauffage par 8 tubes à...
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