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Liste de produits par fabricant Matfer
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Chablons à biscuit en plastique 4 mm 570 x 370 mm
Chablons à biscuit en plastique. Facilite l'étalement des décors sur le biscuit que ce soit avec un peigne ou une spatule.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)44,40 € -
Chablons à biscuit en plastique 5 mm 570 x 370 mm
Chablons à biscuit en plastique. Facilite l'étalement des décors sur le biscuit que ce soit avec un peigne ou une spatule.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)51,60 € -
Chainette à ongles inox L 1050 mm
Chainette à ongles inox.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)19,00 € -
Chalumeau à gaz Matfer
2 avis
Chalumeau à gaz Matfer. Chalumeau à gaz utilisé pour : - Caramélisation de la surface des entremets, des crèmes brûlées. - - Collage de pièces en sucre. - Brûlage des volailles. Système de préchauffage garantissant une meilleure stabilité de la flamme en toute position. Porte cartouche ABS résistant aux chocs et très stable. Réglage du débit de gaz....
En stock45,70 € -
Chalumeau à gaz rechargeable 130 x 70 x 160 mm
Chalumeau à gaz rechargeable . Modèle très pratique, indispensable pour tous les travaux de collage du sucre. Très bonne tenue en main. Socle incorporé pour maintenir en permanence le chalumeau debout. Se recharge en quelques secondes avec des recharges universelles de butane pour briquets. Flamme réglable. Allumage par piezzo. Livré sous blister sans gaz.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)39,10 € -
Chalumeau Pro cuisine
Chalumeau pro cuisine. Chalumeau compact avec piezo et bouton de réglage de débit. Convient particuliérement au collage des piéces en sucre ou pour la caramélisation de surface des entremets et crèmes brûlées. A utiliser exclusivement avec les cartouches de gaz réf. 662303.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)40,45 € -
Champignons
Champignons de Régis Marcon. Régis Marcon, grand chef d’un restaurant 3 étoiles, est réputé internationalement pour connaître et travailler le champignon comme personne. Il y a toujours un menu dégustation de champignons à la carte de son restaurant. C’est le chef incontournable de ce sujet ! Il nous propose ici une bible de plus de 400 pages qui...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)45,00 € -
Chariot 18 plaques à pain Optimo
Chariot 18 plaques à pain Optimo. Spécialement conçu pour la manipulation des plaques Alu-Gaufer, largeur 430 mm en chambre et armoire de fermentation contrôlée sans manipulation d’où un gain de temps important. Chariot en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)712,80 € -
Chariot à ingrédients 89 L
Chariot à ingrédients. Le chariot à ingrédients grâce à la conception de son couvercle est facile d’utilisation et d’entretien. Polyéthylène épais et robuste. Couvercle en PET transparent pour une bonne visibilité. Surface lisse, coins arrondis : facile à nettoyer. Roues larges (Ø 75 mm) et pivotantes pour un déplacement aisé. Il se glisse aisément sous...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)477,60 € -
Chariot à poignée 740 x 480 mm
Chariot à poignée. 4 roulettes à bandage caoutchouc noir, 2 fixes / 2 pivotantes, Ø 100 mm, moyeu lisse. Plateau en acier embouti renforcé. Dosseret rabattable. Tapis anti-dérapant et pare-choc de sécurité.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)119,40 € -
Chariot à poignée 825 x 520 mm
Chariot à poignée. Poignée 3 positions (inclinée, droite, pliée). En polyéthylène très résistant, il ne se déforme pas et ne rouille pas. Plateau large, stable et facile à charger. Roues larges pour une grande stabilité au sol. 2 roues fixes, 2 roues pivotantes. Le plateau anti-dérapant peut servir de socle à roulettes une fois la poignée repliée. Roues...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)436,80 € -
Chariot à presse mâchoire
Chariot à presse mâchoire. Très compact avec son embase de moins de 80cm (longueur). Equipé d’une presse universelle, de deux sceaux larges de 15 litres, deux sceaux pivotants de 5 litres et un collecteur de déchet support sac 120 L. Roulettes multidirectionnelles. Livré à plat, en kit.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)512,40 €
