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Sonde sous vide haute température. Sonde thermocouple K pour cuisson sous-vide. Sonde inox et câble teflon d’1 mètre résistant à 250°C. Possibilité d'utilisation en mesure permanente dans le four.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sonde speciale four en acier inoxydable. Gaine tressée inox de 1 mètre. Résistance jusquà 300°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sonde spéciale sous vide en téflon. Aiguille fine en acier inoxydable. Gaine en téflon résistance jusqu'à 250°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sonde spéciale sous vide en téflon. Possibilité d'utilisation en mesure permanente dans le four. Aiguille fine en acier inoxydable. Gaine en téflon résistance jusqu'à 250°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sonde standard en acier inoxydable. Fil spirale : 160 cm
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Sorbetomètre à main, 0 à 50% à haute définition pour le contrôle de la teneur en sucre, exprimée en % Brix. Précision à +/- 0,5% pour les sorbets, glaces, jus de fruits concentrés... Température de référence 20°C, Température échantillon 40°C maximum. Livré dans un étui rigide.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pièce détachée pour siphon Cream Whip et Cream Profi+ réf. 044175 - 044177 - 044176 - 044178.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Soupape de pulvérisation pour pistolet pulvérisateur. Pour pistolets pulvérisateurs LM. S'adapte sur les pistolets pulvérisateurs électriques LM 25 réf. 264904 LM 45 réf. 264913
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Spatule à crêpes, hêtre.
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