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Matériel et accessoires de pâtisserie et de cuisine
Une large gamme d’équipements pour toute sorte de recettes sucrées. Qualité et exclusivité garanties !
Sous-catégories
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Plaques et grilles de cuisson
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Toiles et papiers de cuisson
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Bassines et culs de poule
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Poches et douilles
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Thermomètres, balances et appareils de mesure
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Spatules, maryses et palettes
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Fouets
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Rouleaux
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Cornes, coupes pâte et raclettes
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Pinceaux
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Dressage : entonnoirs automatiques, flacons verseurs, …
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Louches, écumoires, fourchettes
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Tamis et saupoudreuses
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Découpoirs
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Tapis relief
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Plateaux tournant
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Lyres et diviseurs
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Peignes à décor et chablons
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Aérographes et pulvérisateurs
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Guitares
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Chalumeaux et travail du sucre
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Glaces et chantilly
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Machines à injecter
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Autres accessoires de pâtisserie
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Autres accessoires de cuisine
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Toile de cuisson Silpat 400 x 300 mm
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Poches jetables "Comfort" en rouleau taille XL (lot de 10)
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Papier cuisson Ecopap 530 x 325 mm GN1/1 (500 feuilles)
31,70 €
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Papier cuisson Ecopap 600 x 400 mm (500 feuilles)
40,85 €
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27,55 €
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Poches jetables Matfer en rouleau (lot de 100)
22,00 €
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Papier cuisson Ecopap 400 x 300 mm (50 feuilles)
12,50 €
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Peigne à décor rayures spéciales L 340 mm
Peigne à décor rayures spéciales. 1 côté rayures 4 mm et 1 côté rayures 7 mm pour la décoration des biscuits. Support plastique blanc, épais et très solide, peignes en plastique souple . Ils sont réversibles et présentent un motif différent sur chaque côté. Hauteur dents : 2 mm
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)41,70 € -
Peigne à décor rayures spéciales L 690 mm
Peigne à décor rayures spéciales : 1 côté rayures 4 mm et 1 côté rayures 7 mm Pour la décoration des biscuits. Support plastique blanc, épais et très solide, peignes en plastique souple . Ils sont réversibles et présentent un motif différent sur chaque côté.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)80,80 € -
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Pelle à frites Exoglass®
Pelle à frites Exoglass®. Permet de servir une portion de frites d'un seul geste. Palette ouverte sur 2 côtés pour faciliter la dépose des frites dans l'assiette et perforée afin de faciliter l'écoulement des graisses. Forme ergonomique pour un meilleur confort. Température max de résistance : 220°C
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)20,95 € -
Pelle à friture inox L 170 mm
Pelle à friture. Manche en polypropylène surmoulé anti-dérapant.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)14,75 € -
Pelle à hamburger inox 150 x 100 mm
1 avis
Pelle à hamburger inox. Pelle à hamburger à lame épaisse et rigide, bord biseauté, en acier inoxydable. Spécialement conçue pour l'utilisation sur les plaques à snacker. Manche surmoulé en polypropylène noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)27,95 € -
Pelle à omelette inox L 470 mm
Pelle à omelette inox. Pelle à omelette en acier inoxydable, forme coudée spécialement étudiée pour un retournement facile des omelettes dans les sauteuses de grande cuisine. Poignée ronde ergonomique, non blessante.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)77,10 € -
Pelle coudée perforée Matfer 200 x 75 mm
Pelle coudée perforée Matfer en acier inoxydable à lame semi-flexible. Bords arrondis. Manche surmoulé en polypropylène noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,35 € -
Pelle coudée pleine Matfer inox L 200 mm
Pelle coudée pleine Matfer en acier inoxydable. Lame semi-flexible. Bords arrondis. Manche surmoulé en polypropylène noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,45 € -
Pelle écumoire inox L 850 mm
Pelle écumoire. Acier inoxydable. Fils soudés.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)122,40 €
