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Matériel et accessoires de pâtisserie et de cuisine
Une large gamme d’équipements pour toute sorte de recettes sucrées. Qualité et exclusivité garanties !
Sous-catégories
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Plaques et grilles de cuisson
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Toiles et papiers de cuisson
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Bassines et culs de poule
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Poches et douilles
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Thermomètres, balances et appareils de mesure
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Spatules, maryses et palettes
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Fouets
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Rouleaux
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Cornes, coupes pâte et raclettes
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Pinceaux
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Dressage : entonnoirs automatiques, flacons verseurs, …
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Louches, écumoires, fourchettes
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Tamis et saupoudreuses
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Découpoirs
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Tapis relief
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Plateaux tournant
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Lyres et diviseurs
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Peignes à décor et chablons
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Aérographes et pulvérisateurs
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Guitares
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Chalumeaux et travail du sucre
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Glaces et chantilly
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Machines à injecter
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Autres accessoires de pâtisserie
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Autres accessoires de cuisine
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Toile de cuisson Silpat 400 x 300 mm
16,30 €
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Racle tout Matfer en polyamide 120 x 95 mm
6,40 €
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Poches jetables "Comfort" en rouleau taille XL (lot de 10)
5,75 €
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Papier cuisson Ecopap 530 x 325 mm GN1/1 (500 feuilles)
31,70 €
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Papier cuisson Ecopap 600 x 400 mm (500 feuilles)
40,85 €
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Découpoir chausson aux pommes inox 170 x 120 mm
27,55 €
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Poches jetables Matfer en rouleau (lot de 100)
22,00 €
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Papier cuisson Ecopap 400 x 300 mm (50 feuilles)
12,50 €
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Pelle souple inox L 150 mm
Pelle souple inox. Manche en polypropylène surmoulé anti-dérapant.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,55 € -
Pèse-saumure en verre gradué de 1000 à 1250 g/L
Pèse-saumure en verre gradué, de 1000 à 1250 g/L. Fonctionne avec une pile CR2032, livré sous blister.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)17,35 € -
Pèse-sirop L 160 mm
2 avis
Pèse-sirop. Ou densimètre à sirop, en verre, graduée de 1100 à 1400 g/L. Livré avec un étui PVC de rangement et une echelle de correspondance entre degré Baumé et densités officielles.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)14,70 € -
Petite spatule coudée L 220 mm
Petite spatule coudée en acier inoxydable, manche polypropylene. Idéale pour les travaux de précisions en cuisine, en chocolaterie ou en confiserie.
En stock12,30 € -
Pichet gradué 1 L en polycarbonate
Pichet gradué 1 L en polycarbonate. Compatible avec le passage au four micro ondes. Lavable au lave-vaisselle. Graduation en décilitres, centilitres et millilitres. Bec verseur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)12,10 € -
Pied élastomère pour bassines demi-rondes Ø 200 mm à Ø 400 mm
Pied élastomère pour bassines demi-rondes. Support anti-glisse pour bassines demi-rondes. Particulièrement adhérent sur le plan de travail, il maintient parfaitement le bol ou la bassine en position idéale pour malaxer, fouetter, mélanger. Convient pour toutes bassines de Ø 200 mm à Ø 400 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)17,40 € -
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Pierre abrasive pour plaques de crêpières 160 x 75 mm
Pierre abrasive pour plaques de crêpières. Pour l'entretien régulier des plaques de crêpières sans dégrader leur surface. Facilite le décapage de la croûte de cuisson.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)34,10 € -
Pince à chiqueter les pâtes en inox L 100 mm
Pince à pâte ou pince à chiqueter en inox. Livrée sous blister.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,60 € -
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Pince à dresser inox
Pince fine permettant de dresser et décorer les assiettes en manipulant les ingrédients avec précision. Longueur : 30,5 cm Largeur : 1,2 cm Poids net : 100 g
En stock13,35 € -
