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Brioche fond plat anti-adhérent Ø60 mm (lot de 12)
Moule à brioche fond plat, 9 côtes, anti-adhérent. Lot de 12. Ø haut 60 mm Ø bas 28 mm H 25 mm
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Caissette plastique ronde noire n°1207 (lot de 1000)
Caissette plastique ronde noire n°1207. Dite caissettes à baba, en polystyrène noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)73,55 € -
Plaque à pain Alu-Gaufer 450 x 144 mm
Plaque à pain Alu-Gaufer. Spécialement conçues pour la cuisson en four à sole. Alliage d’aluminium spécial gaufré qui évite le collage de la pâte et améliore l’aspect de la croûte. Matériau résistant aux attaques liées aux agressions du froid, de la chaleur, de l’hygrométrie élevée, de la fermentation, de la levure et du sel. Excellent conducteur de...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)19,20 € -
Semelle fine à gâteau PastKolor argentée carrée 25 x 25 cm
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Caisse à génoise droite 400 x 300 x 35 mm en Exopan
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Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)36,00 € -
Flacon-décor 250 mL
Flacon-décor. Flacon souple en polyéthylène. La finesse du bec verseur est idéale pour le décor des assiettes avec coulis, sauces... Verseur avec capuchon.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)11,70 € -
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Spatule maryse silicone haute température 35 cm - MF
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Gingembre blanc poudre 100 g
Le gingembre est une espèce de plantes originaire d'Asie, dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Ce rhizome est une épice très employée dans un grand nombre de cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine indienne. Le gingembre est très épicé et présente des notes aromatiques douce et chaude. Utilisations : sert à...
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Ensemble moules à verre en biscuit Wilton
Cuisez de petits verres comestibles avec le Wilton Cookie Shot Glass Pan.
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Sésame blanc 250 g
Cultivé en Afrique de l’Est et en Asie depuis environ 5000 ans, le sésame est une plante très riche en fibres et minéraux. Contrairement à beaucoup d'autres plantes alimentaires, le sésame a été peu modifié par l'homme, d'où encore une grande diversité génétique. Outre ses pousses et ses jeunes feuilles qui servent de légume vert en Afrique Occidentale,...
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