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Bandelettes pour test d’huile de friture (lot de 100)
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)75,05 € -
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Moule silicone bûche Corallo 245 x 90 x 90 mm
Le corail évoque un mélange particulier de mythe, de vanité et de chance. La forme du moule CORALLO est parfaite pour créer un dessert portionné caractérisé par un mouvement élégant et SInueux. Le moule Corallo de la gamme 3DeSIgn by SIlikomart est équipé d'une bordure interne spéciale qui donne une légère rondeur à la base de vos préparations. Corallo...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)23,00 € -
Moule silicone bûche Lana 245 x 95 x 77 mm
Un design particulier et raffiné distingue le moule LANA de la ligne Silikomart 3Design. Le motif tressé crée une décoration délicate qui fera de chaque occasion sucrée une occasion spéciale. Le moule est muni d'une bordure interne spéciale qui donne une base légèrement ronde à vos créations. Lana garantit des résultats impeccables non seulement en...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)23,00 € -
Moule à pâté en croute long à chevrons 300 x 85 x 85 mm en Exopan
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)87,40 € -
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Moule à manqué rond uni Ø 300 mm H 47 mm en Exopan
Moule à manqué rond uni en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,20 € -
Noix de muscade 160 g
La noix de muscade est une épice déjà utilisée bien avant notre ère dans l’archipel des iles Moluques en Indonésie, en Inde et en Chine. On a retrouvé un texte indien datant d'il y a plus de deux mille ans dans lequel on conseille à ceux qui souhaitent avoir « une haleine propre, fraîche et parfumée » d'avoir toujours dans la bouche de la noix de muscade...
Disponible13,45 € -
Carré à mousse en inox 130 x 130 x 45 mm
Carré à mousse. En acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)21,85 € -
Arôme anis étoilé naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,45 €
