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Réfractomètre de 0% à 80% BRIX
Réfractomètre de 0 à 80% Brix. Mesure simple, rapide de la concerntration en sucre des crèmes glacées, sorbets, confitures, gelées. Précision 1%. Livré dans un coffret de protection rigide.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)187,20 € -
Poussoir coupe-frites 10 x 10 mm
Pièce détachée à adapter sur l'un des multi-coupes (réf. 215706, 215708, 215711, 215716 ou 215717).
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)40,70 € -
Flacon verseur souple jaune 23 cL
Flacon verseur souple jaune. Souple, avec bouchon à bec. Facilite la garniture rapide et précise des sandwiches, salades, assiettes garnies, gâteaux... Utilisable pour moutarde, saute tomate, Ketchup, sauce crudités, vinaigrette, mayonnaise, crèmes liquides (pâtisserie).
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)3,50 € -
Bac souple gastronome Modulus GN 1/6 0,5 L (lot de 20)
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)24,60 € -
Bassine pâtissière à fond plat inox Ø 180 mm
Bassine pâtissière en acier inoxydable à fond plat. Pour mélanger, fouetter, stocker, réserver. Certifiée NF, hygiène alimentaire.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,60 € -
Couche lin ourlée 600 x 2300 mm (lot de 10)
Couche lin ourlée. Prêtes à l'emploi, ourlées sur 2 côtés, longueur adaptée aux "Parisiens".
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)410,40 € -
Coeurs en sucre FunCakes argent métallisé 80 g
Coeurs en sucre FunCakes argent métallisé 80 g Partager votre amour avec ces cœurs sucrés de couleur argent métallique. Ces petits cœurs de FunCakes sont très jolis sur des cupcakes, gâteaux ou biscuits. Un conseil pour la Saint-Valentin ! Ingrédients : sucre, anti-agglomérant : E470b, sirop de glucose, stabilisateur : E414, gélatine (bœuf), colorant :...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)5,40 € -
Spatule en hêtre L 600 mm
Spatule hêtre. Avec trou de suspension.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)6,95 € -
Liqueur violette 16 % Monin 70 cL
Liqueur violette 16 % Monin 70 cL Donnez à vos cocktais une couleur intense et une saveur florale légèrement acidulée avec la liqueur de Violette MONIN !
En stock18,35 € -
Tarte maison cannelée fond mobile fer blanc 350x110 mm (lot de 3)
Moule à tarte maison, bord cannelé, fond mobile, fer blanc. Lot de 3. L haut 350 mm L bas 340 mm l haut 110 mm l bas 100 mm H 25 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)32,50 € -
Moule PME carré de 20 x 20 x 7,5 cm
Moule carré profond de PME (8 x 8 x 3") de 20 x 20 x 7,5 cm. Ce moule carré en aluminium anodisé sans soudure garantit une bonne conduction de la chaleur. Ses parois verticales et ses angles arrondis facilitent le nappage du gâteau avec du fondant ou de la pâte d'amandes.
En stock21,10 € -
