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Mélange pour pâtes fraîches Molino Pasini 1 kg
Le mélange pour pâtes fraîches Molino Pasini est spécialement conçu pour réaliser des pâtes fraîches et loyales, à la texture et à l'élasticité parfaites. Ce mélange à base de farine de blé et de semoule sélectionnées permet d'obtenir une pâte ferme et souple, excellente pour la confection de tagliatelles, lasagnes, tortellini et autres. Idéal pour les...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)3,75 € -
Sachet neutre fond cartonné 385 x 210 mm (lot de 100)
Sachet neutre fond cartonné. Sachet polypropylène fond cartonné.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)47,45 € -
Couvercle pour conteneur à ingrédients 6 à 8 L
Couvercle pour conteneur à ingrédients.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)4,90 € -
Conteneur carré à ingrédients PP 8 L
Conteneur carré à ingrédients PP 8 L. Conteneur en polypropylène empilable à vide, gerbable lorsque le couvercle est utilisé. La transparence permet une identification immédiate du contenu et du niveau de stock. Angles arrondis pour une meilleure nettoyabilité. Poignées intégrées facilitant les manipulations.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,80 € -
Pelle souple inox L 150 mm
Pelle souple inox. Manche en polypropylène surmoulé anti-dérapant.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,55 € -
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Tourtière ronde cannelée haute fond mobile anti-adhérent Ø300...
Moule tourtière ronde cannelée haute, fond mobile, anti-adhérent. Lot de 3. Ø haut 300 mm Ø bas 280 mm H 35 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)68,60 € -
Tourtière ronde cannelée haute fond mobile anti-adhérent Ø320...
Moule tourtière ronde cannelée haute, fond mobile, anti-adhérent. Lot de 3. Ø haut 320 mm Ø bas 305 mm H 35 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)74,90 € -
Violette cristallisée Sosa 500 g
Pétales de violette sublimées par cristallisation dans le sucre, offrant une teinte violette délicate et un effet scintillant raffiné. Très fines (≈ 1 mm), ces fleurs de Sosa constituent une décoration comestible exceptionnelle, parfaite pour sublimer pâtisseries, chocolats, glaces, cocktails ou desserts élégants.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)127,15 € -
Moule à biscuit rond démontable Ø 260 mm H 65 mm en Exopan
Moule à biscuit rond démontable. Moule démontable à charnière livré avec 2 fonds interchangeable : 1 fond plat et 1 fond à décor rosace avec cheminée centrale. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)33,80 € -
Tuma Yellow 63 % chocolat noir de couverture pistoles 500 g
XOCO est le premier producteur de chocolat au monde à développer et à cultiver son propre cacao de variété unique. L'entreprise offre aux professionnels de la gastronomie le goût le plus pur et intense du chocolat de couverture, fruit de l'artisanat de la greffe de cacao. Grâce à leur technique de greffage, XOCO a développé trois variétés de cacao...
En stock26,90 € -
