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L'humidificateur pour gâteau de PME est la nouvelle manière simple de vaporiser de l'eau sur vos gâteaux et vos décorations en sucre. Cet appareil vous permet de faire disparaitre les traces de sucre, de fécule de maïs et d'amidon de maïs.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Découpoirs Patchwork licorne Avec ce Patchwork Cutter Unicorn vous pouvez réaliser une créature magique fantastique qui ira très bien sur un gâteau ! Idéal pour la création d'un gâteau sur le thème d'unicorne. Patchworkcutters sont des emporte-pièces superficiels. Ils sont utilisables pour des décorations que vous gravez des couches de fondant finement...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Ruban pâtissier en polypropylène. Rouleau de 200 m, épaisseur 60 microns Utilisation conseillée pour formes individuelles.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les colorants alimentaires liquides SelectArôme sont hydrosolubles et vous permettront ainsi de colorer toutes vos préparations. Idéals pour teinter dans la masse les pâtisseries cuites au four comme les meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, on peut également les utiliser pour colorer les crèmes, glaçages et nappages, pièces en pastillage et...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Boîte à gâteau carrée de 20 cm. Livrée avec un plateau rond argent (12 mm épaisseur).
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule silicone Square Sphere1200 160 x 160 x 60 mm Pensez à une sphère carrée, on dirait un bizarre jeu de mots, une figure impossible autant à imaginer qu’à réaliser. En revanche, à partir de la parfaite fusion entre une sphère et un carré, deux parmi les formes les plus utilisées en pâtisserie, naît le moule Square Sphere de Silikomart Professional. Un...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Pièce détachée pour Alphamix 8 L réf. 210660.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Flexipan 600 x 400 24 muffins. Le Flexipan est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Utilisable en congélation comme en cuisson de -40°C à +280°C. Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four, au bain marie et en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)La petite sirène, également connue comme Ariel, ira très bien sur des gâteaux d'anniversaire.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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