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Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Forme cugnole, inox. L 150 mm l 70 mm H 45 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Emporte-pièces de Patchwork Cutters pour la confection d'un cheval et d'accessoires équestres.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule à cake plié bordé sur fil, anti-adhérent. Lot de 3. L haut 180 mm L bas 157 mm l haut 80 mm l bas 57 mm H 65 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Framboises entières de haute qualité, lyophilisées pour préserver leur forme, leur arôme et leur couleur vives d’origine. Leur texture légère et croustillante, ainsi que leur goût fruité intense, en font un ingrédient précieux pour composer des décors esthétiques et gourmands dans les préparations sucrées et salées.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)Chariot de lavage Ecoline 20 L. Mini chariot compact, cuve 20 litres avec séparateur eau propre/eau sale. Presse à plat amovible avec poignée démontable. 4 roulettes pivotantes.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couvercle avec poignée inox, pour bac sans anse. Pour le stockage et le service.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Bac plein inox avec poignées escamotables. Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la restauration, grandes cuisines, collectivités, etc... Leurs dimensions correspondent aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine (norme NF631-1). Ils peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, la conservation,...
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