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Moule silicone Torta Flex demi-sphère Ø 180 mm
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Douille à petits fours PF10 en polycarbonate
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Douille à petits fours PF10 en polycarbonate. Douille cannelée, à nombreuses dents. Reconditionné par Labo&Gato.
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Arôme truffe blanche 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Arôme clémentine naturel 58 mL
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Pelle à farine en aluminium L 185 mm
Pelle à farine en aluminium. Pelle à farine ou à ingrédients coulée d'une seule pièce en aluminium, pratiquement incassable, parfaitement hygiénique. Utilisation préconisée pour la farine, le sucre, les légumes, les graines et tous produits alimentaires.
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Semelle fine à gâteau FunCakes argentée ronde Ø35 cm
Ce plat à gâteau rond a un diamètre de 35cm pour une épaisseur de 4mm. Ce plat à gâteau de haute qualité est de couleur argentée. Si vous en prenez soin, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
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Plaque à pain Alu-Gaufer 600 x 400 mm
Plaque à pain Alu-Gaufer. Spécialement conçues pour la cuisson en four à sole. Alliage d’aluminium spécial gaufré qui évite le collage de la pâte et améliore l’aspect de la croûte. Matériau résistant aux attaques liées aux agressions du froid, de la chaleur, de l’hygrométrie élevée, de la fermentation, de la levure et du sel. excellent conducteur de...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)89,50 € -
Farine BIO de petit épeautre semi complet 1 kg
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Farine bio de petit épeautre semi complet, sur meule de pierre. Le petit épeautre ou l'engrain est originaire d'Asie. Cette céréale, distincte du grand épeautre avec laquelle la confusion est fréquente, reste onéreuse car son rendement est faible. A ce jour, le petit épeautre est la seule céréale qui n'a subi aucune modification génétique depuis son...
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Poche à douille lavable Wilton 30 cm
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Colorant alimentaire en gel ProGel Rainbow Dust Peach 25 g
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Le colorant alimentaire ProGel très concentré de Rainbow Dust est la nouvelle tendance dans la coloration des aliments ! Une petite quantité de ProGel suffit pour donner une couleur riche et profonde à vos créations. Les tubes de colorant durent ainsi très longtemps.
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