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Douille unie U14 en polycarbonate (lot de 2)
Lot de 2 douilles unies U14 en copolyester (en remplacement du polycarbonate, sans PFOA). Conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène, les douilles polycarbonate Matfer sont indéformables et incassables. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air. Elles sont utilisables sur poche lavable ou à usage unique grâce à leur bourrelet...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)8,90 € -
Moule PME rond Ø25 cm x 10 cm
Moule rond ultra profond de PME (10 x 4") de 25 cm de diamètre pour une hauteur de 10 cm.
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Moule silicone Tourbillon28 Ø 75 x 8 mm
Moule silicone Tourbillon28 Ø 75 x 8 mm Tourbillon: un vortex de goût qui vous enchantera comme une rapide et frénétique succession d’idées. Un vrai tourbillon de sensations et saveurs qui vous pourrez donner à vos créations sucrées et salées parmi les plus surprenantes. Essayez-le sur le dessert à l’assiette, comme décoration et…pourquoi pas..comme...
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Caisse à génoise anti-adhérent H35 300x200 mm
Caisse à génoise bordée sur fil, anti-adhérent. L 300 mm l 200 mm H 35 mm
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Tourteau fromager fer blanc Ø140 mm (lot de 3)
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Moule à tourteau fromager, fer blanc. Lot de 3. Ø haut 140 mm Ø bas 70 mm H 40 mm
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Cadre à ganache Valrhona : plexi 40 x 40 x 0,2 cm
Plexi 40 x 40 x 0,2 cm UNIQUEMENT Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
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Arôme mojito naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Perles de sucre FunCakes noir brillant 80 g
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Les perles de sucre comestibles FunCakes de couleur noire ont un diamètre de 4mm. Ces perles de sucre permettent de façonner de nombreux éléments décoratifs, tels que le c?oeur d'une fleur ou le bord d'un gâteau.
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Pâte à sucre FunCakes bleue 250 g
La pâte à sucre de Funcakes a une texture très souple qui rend son ?utilisation très facile.
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Pâte à sucre PastKolor peau 1 kg
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
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