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Le goût de ce praliné aux accents puissants de caramel cuit laisse apparaître un final aux notes de noisettes.
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Moule 40 cannelés en polycarbonate pour chocolat. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Ravissante boîte à fenêtre carrée avec des petits cakes pour motif. Du fait de sa hauteur, cette boîte convient parfaitement pour les gâteaux décorés. Ce design unique a été conçu par l'artiste peintre G. Zaagsma.
En stockCalotte demi-sphérique. Ou moule dôme en acier inoxidable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Paté long pincé avec fond Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)
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Caissette confiserie coloris brun n°3. En boîte distributrice. Reconditionné par Labo&Gato.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)Longtemps liquide et clair, on retrouve dans le miel d'acacia le parfum subtil et sucré de la fleur. Très doux, c'est un miel très apprécié par les enfants. Idéal dans toutes vos pâtisseries ou à déguster avec vos fromages blancs, yaourts, fruits rouges et fruits secs.
En stockDémouleur de gâteaux ronds. Chaque démouleur permet d'éjecter simultanément 5 gâteaux sans les détériorer.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Plaque pâtissière, aluminium avec revêtement anti-adhésif. L 530 mm l 325 mm H 10 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Moule silicone rectangles.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Cercle à entremet, inox. Ø 240 mm H 35 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)