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Moule 40 cannelés en polycarbonate pour chocolat. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Le colorant alimentaire ProGel très concentré de Rainbow Dust est la nouvelle tendance dans la coloration des aliments ! Une petite quantité de ProGel suffit pour donner une couleur riche et profonde à vos créations. Les tubes de colorant durent ainsi très longtemps.
En stockMoule à cannelé en Exoglass, la boite de 6. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Saupoudreuse à tamis inox. Corps acier inoxydable, couvercle vissant. Idéale pour saupoudrer le sucre glace.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)VENDU UNIQUEMENT EN MAGASIN. Moule bûche Petit «U», 1 empreinte, PVC semi-rigide. L 540 mm l 60 mm H 50 mm
En stockMoule lampion en acier inoxidable, rond, uni, bordé, très profond. Lot de 6.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Grille ronde avec 3 pieds. Grille ronde, soudée, en acier chromé. Généralement utilisée pour refroidir les gâteaux après cuisson.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Caissette carton marron. En papier, supportent la cuisson au four des mini-cakes, des muffins.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule poule 184 x 80 x 152 mm en polycarbonate pour chocolat. 2 empreintes pour 1 poule. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule à cake embouti anti-adhérent. L haut 260 mm L bas 230 mm l haut 95 mm l bas 65 mm H 75 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule rond profond de PME (7 x 3") de 17,5 cm de diamètre pour une hauteur de 7,5 cm.
En stockToile de cuisson à bord blanc,à la marque Matfer. Résistante à la cuisson, réalisé en tricot de verre imprégné de silicones. Exopat convient à toutes les cuissons sur plaque de pâtisserie de viennoiseries, pour le travail du sucre et de la nougatine. Utilisation : de -40° à + 300°C. Utilisation sans aucun graissage. Utilisable dans tous les types de four...
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