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Colorant poudre alimentaire cuivre 25 g
Colorant alimentaire poudre cuivre. Pour la coloration ou le décor de surface du chocolat. qualité alimentaire. Application facile au pinceau.
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Colorant poudre alimentaire rouge 25 g
Colorant poudre alimentaire rouge. Pour la coloration ou le décor de surface du chocolat. qualité alimentaire. Application facile au pinceau.
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Tamis inox Ø 220 maille 1,28 mm
Tamis, corps en acier inoxydable. Robuste. Maille inox. Adapté à tous les tamisage en cuisine.
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Spatule Spatulon 110°C manche Exoglass L 330 mm
Spatule Spatulon. Manche Exoglass en matériau composite, palette légèrement creuse en élastomère thermoplastique, idéale pour remplir les poches à pâtisserie notamment. Résistant à 70°C.
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Douilles de décoration Wilton 005 Open Star 018
Jeu de deux douilles (de décoration) de Wilton : Douille ronde nº 005 : douille métallique pour tracer des lignes fines, des points, des balles, des perles, de la dentelle fine, etc. Douille étoile ouverte (Open Star) nº 018 : douille métallique pour dessiner des étoiles, des fleurs Drop Flowers, des bords festonnés, etc.
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Moule silicone Bolle Ø 220 x 55 mm
Moule silicone Bolle Ø 220 x 55 mm Le design du moule BOLLE sera une surprise pétillante et vous serez submergé par une myriade de petites bulles de douceur. Le moule Bolle est équipé d'une innovante bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Bolle garantit des résultats impeccables non seulement dans la version...
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Cercle à entremet inox H35 Ø80 mm (lot de 6)
Cercle à entremet, inox. Lot de 6. Ø 80 mm H 35 mm
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Fonds ronds moyens amande beurre AOP La Rose Noire Ø50 mm (75...
Fonds de tarte moyens ronds sucrés aux amandes et au beurre AOP. Pour varier la gourmandise de vos tartelettes sucrées, choisissez les fonds de tarte sucrés aux amandes et au beurre AOP. Le résultat : une pâte parfumée de grande qualité pour toutes vos envies de mignardises sucrées. Utilisation : à garnir au dernier moment d'une mousse de pommes...
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Moule silicone Eleganza Ø 220 x 60 mm
Moule silicone Eleganza Ø 220 x 60 mm Pour vos occasions spéciales, vous pouvez compter sur ELEGANZA, un coffre du goût à la délicate texture matelassée qui vous permettra de réaliser de véritables créations en 3D, qui laisseront vos invités bouche bée! Le moule est équipé d'une innovante bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base...
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Arôme fraise bonbon 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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