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Moule à manqué rond uni Ø 200 mm H 40 mm en Exopan
Moule à manqué rond uni en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)16,25 € -
Douille inox mini Sultane à religieuse cône dépassant Ø 18 mm
Douille en Inox pour créer des décorations étonnantes qui seront parfaites sur les "Religeuses" françaises classiques ainsi que sur d'autres préparations ! A essayer avec de la chantilly, de la crème au beurre et, pourquoi pas, avec une mousse, pour rendre votre dessert encore plus gourmand.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)6,20 € -
Moule jeu de pétanque en polycarbonate pour chocolat
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)31,80 € -
Cadre à Opéra inox H45 490x290 mm
Cadre à Opéra, inox. L 490 mm l 290 mm H 45 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)35,80 € -
Arôme alimentaire de violette Sosa 50 g
Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces, biscuits, glaçages, …) ou salées (sauces, crèmes, vinaigrettes, soupes, ...), mais également de créer des associations originales.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)25,75 € -
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Carré inox H45 80x80 mm (lot de 6)
Forme carré, inox. Lot de 6. L 80 mm l 8 mm H 45 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)34,45 € -
Moule silicone Goutte55 54 x 54 x 41 mm
Moule silicone Goutte55 54 x 54 x 41 mm "La perfection d'une goutte mettra en valeur vos créations.Goutte55 de Silikomart Professional est un moule en silicone composé par 8 cavités de 55 ml chacune, qui donnera une touche d'élégance à vos préparations sucrées et salées. La forme idéale et le volume parfait pour un dessert à l’assiette, une décoration ou...
En stock20,50 € -
Poche Imper Matfer L 250 mm
Poche lavable "Imper Matfer". Nylon soudé. Extra souple, imperméable, à embout ajustable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)7,20 € -
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Multimoules 600 x 400 mm plaque 35 ronds Ø 65 mm
Plaque 35 moules rond en PVC. Pour le montage rapide de gâteaux et de mini-gâteaux individuels : mousses, charlottes, entremets, vacherins,... Le procédé de fabrication est semblable à celui utilisé habituellement avec des cercles individuels mais les opérations de garnissage, de lissage et les manipulations sont facilitées et rendues plus rapides grâce...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)106,15 € -
