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Arôme pêche blanche naturel 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)7,15 € -
Moule tourtière fruits frais Ø 200 mm H 25 mm en Exopan
1 avis
Moule tourtière fruits frais. Tourtière à fruits frais en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,60 € -
Peinture alimentaire Rainbow Dust Raspberry 24 g
Les peintures alimentaires métallisées de Rainbow Dust vous permettent de créer les plus beaux effets de couleur sur la pâte à sucre, la pâte d'amande ou tout autre produit comestible.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)8,70 € -
Découpoir rond cannelé Ø 45 mm en Exoglass
Découpoir rond cannelé en Exoglass. Le matériau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass, répond aux exigences des réglementations européenes sur l'hygiène. l est imputrescible, adapté au passage au lave vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,20 € -
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Dariole ronde Ø 50 mm H 50 mm en Exoglass 8 cL (lot de 6)
Diarole ronde en Exoglass, la boite de 6. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)52,25 € -
Lame boulanger courbe n° 5 en inox L 145 mm (lot de 2)
Lame boulanger courbe. En acier inoxydable avec surmoulage polypropylène pour un meilleur confort d'utilisation. Conforme aux règles d'hygiène applicables aux lames à scarifier le pain. Fabriqué en France.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)16,10 € -
Boite à entremet blanche 180 x 180 mm (lot de 50)
Boite à entremet blanche. Matière carton.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)19,55 € -
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Mini caissettes à cupcakes PME Or 45 pièces
Caissettes en papier à film argenté.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)2,85 € -
Flexipan 600 x 400 28 demi sphère Ø 58 mm H 31 mm
Flexipan 600 x 400 28 demi sphères. Le Flexipan est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti adhérentes exceptionnelles. Utilisable en congélation comme en cuisson de -40°C à +280°C. Utilisable pour la cuisson dans tous les types de four, au bain marie et en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)134,40 € -
Banneton long en osier moule bie 410 x 95 x 58 mm
Banneton long en osier moule bie. Ces bannetons impriment leur forme aux pâtons et décorent la croûte.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)31,25 €
