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Crisco est une matière grasse d'origine végétale ou un shortening conditionné dans une boîte hermétique de 1,36 kg. Ce produit convient à de nombreuses applications et notamment : - pour éviter que le pastillage ne colle lors de l'étalement, - pour graisser les emporte-pièces, - pour rendre le fondant plus souple lors du pétrissage.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Avec ce joli moule de Karen Davies vous pouvez créer des différentes figurines tricotées. Avec ce moule, vous pouvez faire trois tresses de tricots différents, deux noeuds différents, deux coeurs tricotés d'une façon détaillée et un pompon pelucheux. Parfaits pour appliquer des détails sur vos gâteaux et cupcakes.
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Thermomètre de charcutier. Grande lisibilité, corps en verre. Liquide rouge. Gaine en polypropylène blanc alimentaire.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Le Rainbow Dust Colour Flo Airbrush Colour, disponible dans une variété de superbes couleurs, est un colorant alimentaire liquide qui peut être utilisé avec un aérographe. Appliquez directement le colorant à partir de la bouteille et rincez simplement l'embout à l'eau après usage. Utilisez également ces colorants fortement concentrés pour ajouter de la...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Faire des petites couronnes et tiaras magnifiques avec cette série d'emporte-pièces en acier inoxydable de PME. Parfaite pour graver de la pâte pour biscuits, mais aussi du fondant, de la pâte d'amandes et plus.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Lot de 4 découpoirs en forme d'étoile.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Douille métallique (de décoration) de Wilton pour façonner des feuilles plus vraies que nature, mais également des coquillages.
En stockLe colorant alimentaire ProGel très concentré de Rainbow Dust est la nouvelle tendance dans la coloration des aliments ! Une petite quantité de ProGel suffit pour donner une couleur riche et profonde à vos créations. Les tubes de colorant durent ainsi très longtemps.
En stockLes colorants alimentaires liquides SelectArôme sont hydrosolubles et vous permettront ainsi de colorer toutes vos préparations. Idéals pour teinter dans la masse les pâtisseries cuites au four comme les meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, on peut également les utiliser pour colorer les crèmes, glaçages et nappages, pièces en pastillage et...
En stockMoule à cake embouti anti-adhésif. Moule monobloc sans soudure, étanche, extra fort. Acier revêtu silicone à l'intérieur. Utilisation de -25 à +250°C. Forme traditionnelle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Plateau carré de 35x35cm pour une épaisseur de 4mm. Ce plat à gâteau de haute qualité est de couleur argentée. Si vous en prenez soin, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stockCaisse à génoise bordée sur fil, anti-adhérent. L 350 mm l 250 mm H 35 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)