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Lampe à sucre 500 W. Modèle de lampe à sucre destiné aux élèves des écoles professionnelles ou aux amateurs désireux de se familiariser à l'art du sucre. Chauffage par lampe céramique très résistante, montée sur un flexible afin de régler facilement la hauteur en fonction de la chaleur recherchée. Plan de travail en acier inoxydable 400 x 300 mm équipé...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Des emporte-pièce en forme de lettres et de chiffres en style Art Deco de FMM. Cet ensemble d'emporte-pièce normographes est idéal pour réaliser des lettres et des chiffres. Il s'agit ici de l'ensemble en majuscules, complet de A à Z et de 0 à 9. Le format des lettres mesure environ 2 cm.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)
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Donnez à vos gâteaux, cupcakes et autres gourmandises une apparence chic avec les dragées au chocolat argenté métallisé de FunCakes. Parfait pour de magnifiques créations pour les fêtes de fin d?année. Présenté dans un petit flacon de saupoudrage très pratique.
En stockCouteau peleur de rechange pour pèle-pommes trancheur réf. 215155.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Fil à couper le beurre. Fil inox.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule 28 mini sapins en polycarbonate.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Authentiques et pures, ses notes fruitées s'intensifieront tout au long de la dégustation.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)Moule à savarin individuel, cylindre débouché, anti-adhérent. Lot de 12. Ø 120 mm H 25 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule silicone micro carré 21 x 21 x 13 mm "Une explosion de goût pour ces micro bijoux de pâtisserie. MICRO, l'exclusive série de moules de Silikomart Professional, s'inspire à exactement à cela. 5 ml pour révolutionner la pâtisserie et expérimenter de nouveaux parfums grâce à moules au design simple, minimal, élégant et étudié dans les moidres détails,...
En stockMoins dense que le PEHD, la planche en polyéthylène éco est un peu plus souple, tout en respectant le fil des couteaux. Planche lisse, chanfreinée, facile à entretenir. Dimensions : 40 x 30 x 2cm.
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Moules en papier de la marque House of Marie d'une belle couleur orange. Fabriqués à partir de papier épais non gras de qualité supérieure, ces moules garantissent un résultat de cuisson exceptionnel. Les moules ne se déforment pas et gardent leur couleur au cours de la cuisson. Le papier sulfurisé facilite le démoulage des cupcakes et du fourrage.
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