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Moule à manqué rond uni en Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Une intensité de notes de caramel cuit exceptionnelle et une perception peu sucrée.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)Chinois en fer blanc avec toile inox et crochet. Ø 200 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Douilles cannelées D6 en inox. Douilles monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l'hygiène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Préparez de délicieux gâteaux, tartes, cheese cakes et autres gourmandises dans ce superbe moule à charnière de Patisse. Résultats parfaits. Le moule supporte à long terme des températures allant jusqu’à 190°C et à court terme, des températures jusqu’à 215°C. Doté d’un revêtement anti-adhésif. Taille : Ø18 x 6,5 cm. Ne passe pas au lave-vaisselle....
En stockMoule à tartelette ronde unie creuse, en Exopan. Lot de 25. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pistaches, amandes, noisettes, noix, noix de macadamia, noix de pécan, graines de tounesol caramélisés de qualité cantonaise. Les fruits secs cantonais ne craignent pas l'humidité, ils ne ramolissent, gardent leur croquant et se mélangent à toutes préparations liquides froides.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)Bolduc miroir bobine or.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Rédigez un message personnalisé sur des biscuits. Qu'il s'agisse d'un nom, d'un numéro de téléphone, d'un compliment, d'un message pour la Saint-Valentin ou d'une carte de visite comestible, tout est possible. Particulièrement indiqué pour les biscuits, cet emporte-pièce peut également servir à imprimer une plaque en pâte d'amandes.
DisponibleSauteuse évasée à queue anti-adhérente Classe Chef+. Le "plus" par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un wok. Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle. Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches. Poêles en aluminium extra-fort, revêtement...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Plat mélaminé noir. Plats en mélamine, mats, à petits rebords. Spécialement conçus pour la présentation des pâtisseries en vitrine, utilisables également pour les buffets. L’aspect mat met bien en valeur les produits.
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