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Plat à gâteau de luxe à revêtement supérieur argenté. Dimensions du plat rectangulaire: 32,5x47,5cm. Boîte de 4 plats.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Crêpière en fonte, livrée avec spatule et râteau en hêtre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Découpoir rond cannelé en Exoglass. Le matériau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass, répond aux exigences des réglementations européenes sur l'hygiène. l est imputrescible, adapté au passage au lave vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les FunCakes mini billes cuivrée sont parfait pour décorez vos gâteaux, biscuits et cupcakes. Idéale pour les jours fériés. Emballé dans un petit pot bien utile.
En stockLe saupoudreur FMM Dab-a-Dust est un petit saupoudreur très pratique avec lequel le décorateur pâtissier contrôle parfaitement la quantité de sucre glace souhaitée pour étaler la pâte à sucre, pâte à fleur, pâte d'amande ou gumpaste.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Rouleau adhésif rouge pour scelleuse.
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Pelle à hamburger inox. Pelle à hamburger à lame épaisse et rigide, bord biseauté, en acier inoxydable. Spécialement conçue pour l'utilisation sur les plaques à snacker. Manche surmoulé en polypropylène noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule 2 sabots en polycarbonate pour chocolat. 4 empreintes pour 2 sabots. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Douilles cannelées E5 en inox. Douilles monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l'hygiène.
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