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Petits fours losange anti-adhérent L60 mm (lot de 12)
Moule petits-fours losange uni, anti-adhérent. Lot de 12. L 60 mm
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Canneleur-zesteur
Canneleur-zesteur. Lame inox du zesteur affûtée très performante. Manche PP. Canneleur ambidextre. Fabriqué en France.
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Sirop barbe à papa Monin 70 cL
Sirop barbe à papa Monin 70 cL Entrez dans le monde enchanteur des fêtes foraines grâce au sirop saveur Barbe à Papa MONIN. Il sera idéal pour créer des cosmos, martinis et milk-shakes gourmands !
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Arôme baie de sureau naturel 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)35,80 € -
Banneton rond couronné osier entoilé Ø 340 mm
Banneton rond couronné osier entoilé. Toile de lin 100%, 300g/m². Osier blanc non vernis.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)66,30 € -
Pelle à tarte noire
Pelle à tarte noire. Bords biseautés, aspect satiné. Lavable au lave-vaisselle. Allie robustesse et esthétisme.
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Vermicelle V2 en polycarbonate (lot de 2)
Lot de 2 douilles vermicelles V2 en polycarbonate. Conçue pour la garniture de petits gâteaux (Mont-Blanc) et d'entremets à partir de crème de marrons, crème de marrons, crème au beurre, pour la décoration à base de glace royale… Permet de déposer 4 filets de 2 mm d'un seul geste.
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Thermoplongeur chauffe eau 38°C 2 kW
Thermoplongeur chauffe eau 38°C. Permet de chauffer et maintenir jusqu’à 12 litres d’eau à 38° C. Utiliser uniquement dans des récipients en acier inoxydable ou autre métal. Poignée plastique. Cordon 150 cm. 230 volts monophasé.
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