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Moule carré ultra profond de PME (4 x 4 x 4") de 10 x 10 x 10 cm. Ce moule carré en aluminium anodisé sans soudure garantit une bonne conduction de la chaleur. Ses parois verticales et ses angles arrondis facilitent le nappage du gâteau avec du fondant ou de la pâte d'amandes.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Hachoir à main rotatif. Lame en acier inoxydable. Corps et poussoir en plastique. Bouchon pour le stockage après éminçage. Mouvement rotatif par quart de tour.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Série de cinq emporte-pièces en acier inoxydable en forme de lys.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Élégant présentoir en 3 pièces pour les gâteaux de mariage et autres créations. Fabriquée en métal à finition chromée, la structure supporte des plateaux en matière synthétique cristalline.
En stockPlanche à découper Série Choc PE blanc. Polyéthylène, sans pied. L’utilisation de planches de couleurs différentes selon les produits à couper limite les risques de contamination croisée.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule 24 smiley en polycarbonate pour chocolat. 24 empreintes, 8 modèles. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Brosse à pétrin en soie noire. Monture bois.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Poêle à blinis anti-adhérente Classe Chef+. Poêles en aluminium extra-fort, revêtement anti-adhésif 4 couches. Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer. Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets). Queue large en acier inoxydable. Fond rayonné. Toutes les les poêles anti-adhérentes Matfer sont garanties revêtement sans PFOA. Poêle...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pinces de marquage ondulées.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Moule à manqué carré. Forme légérement évasée (5 mm de retrait) facilitant le démoulage. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Douille de PME en acier inoxydable de haute qualité.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)