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Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Découvrez la Gamme Fruits 3d ! Les saveurs méditerranéennes des citrons de la Côte Amalfitaine seront enfermées dans vos préparations réalisées avec le moule LIMONE & LIME30 de Silikomart Professional. Le moule est pourvu de 15 cavités (30 ml chacune) et il est accompagné du pratique emporte-pièce en plastique qui vous permettra de créer des inserts...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Bassine pâtissière en acier inoxydable à fond plat. Pour mélanger, fouetter, stocker, réserver. Certifiée NF, hygiène alimentaire.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cake plié bordé sur fil en fer blanc. L haut 240 mm L bas 215 mm l haut 90 mm l bas 65 mm H 70 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule tartelette ronde unie, fond fixe, anti-adhérent. Lot de 12. Ø haut 80 mm Ø bas 58 mm H 12 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule à pâte long uni, anti-adhérent. L 400 mm l 80 mm H 80 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Découpoir rond uni en Exoglass. Le matériau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass, répond aux exigences des réglementations européenes sur l'hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont monoblocs donc faciles à...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Son exceptionnelle qualité, dûe à la recherche rigoureuse du meilleur équilibre possible entre les baies de cassis rigoureusement sélectionnées, l’alcool et le sucre, en fait un produit unanimement reconnu. Vous en apprécierez sa couleur violette, son intensité aromatique et sa longueur en bouche. La Crème de Cassis de constitue la base idéale du ""vin...
DisponibleCrème de cassis 16 % Monin 1 L Cocktail royal par excellence, le mariage de la Grande Crème de Cassis de Dijon MONIN et du Champagne fait parti des grands classiques à proposer à vos invités !
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Boite à petits fours blanche sans couvercle. Caissettes, rectangulaires, sans couvercle.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau à jambon Ecoline. Lame en acier inoxydable trempé, alveolée. Dureté 54-56 HRC. Manche en polypropylène surmoulé. Recommandés pour leur prise en main sécurisée. Livrés sous blister.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Finir complètement vos régals avec ces chouettes manchots comestibles de PME.
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