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Liste de produits par fabricant Sucre+
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Sucre grains n°10 500 g
5 avis
Sucre grains n°10. Le sucre en grain est obtenu par moulage à très haute pression de lingots de sucre cristal. Ces lingots sont ensuite concassés et tamisés afin d’obtenir des grains irréguliers d'une très grande dureté, qui résistent à la cuisson, produisant des effets décoratifs et des textures agréables. Reconditionné par Labo&Gato.
En stock4,10 € -
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Sucre grains n°2 500 g
Sucre en gros grains (Ø 7–9 mm) Béghin Say, fond très lentement à la cuisson pour un contraste croquant unique — parfait pour brioches, gaufres liégeoises et décor croustillant.
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Sucre grains n°6 500 g
3 avis
Sucre grains. Le sucre en grain est obtenu par moulage à très haute pression de lingots de sucre cristal. Ces lingots sont ensuite concassés et tamisés afin d’obtenir des grains irréguliers d'une très grande dureté, qui résistent à la cuisson, produisant des effets décoratifs et des textures agréables. Reconditionné par Labo&Gato.
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