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Ingrédients pâtissiers
Pour une pâtisserie réussie, la qualité des produits de base est primordiale. Notre gamme d'ingrédients pâtissiers propose des produits pour professionnels et amateurs : farines et fécules, améliorants, gélifiants, poudres à lever, ovoproduits et bien d'autres indispensables.
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Slider agent de graissage hautes températures 200 g
7,90 €
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Ouragan agent de démoulage 500 mL
8,90 €
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Sirop de glucose 1 kg
8,30 €
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Farine Bagatelle Label Rouge CRC T45 gruau 1 kg
3,30 €
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Gélatine Or 50 feuilles 200 Bloom 100 g
8,05 €
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Blancs d’oeufs liquides pasteurisés 1 L
8,70 €
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Farine Bagatelle CRC T55 1 kg
2,95 €
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Sucre inverti Gallia 1 kg
14,05 €
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Mélange pour pizza et focaccia avec levure Molino Pasini 1 kg
Molino Pasini Focaccia Pizza Mix with Yeast est un mélange complet spécialement conçu pour préparer des focaccia et des pizzas aérées, à l'intérieur moelleux et à la croûte dorée. La levure ajoutée rend son utilisation très facile : il suffit d'ajouter de l'eau et de l'huile. Parfait pour ceux qui veulent préparer rapidement et facilement de savoureuses...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,55 € -
Mélange sans gluten pour pâtes fraîches Molino Pasini 1 kg
Molino Pasini Gluten Free Fresh Pasta Mix est un mélange de pâtes fraîches sans gluten de haute qualité, spécialement conçu pour la fabrication de pâtes fraîches à la texture et au goût parfaits. Grâce à sa composition équilibrée, la pâte se roule et se forme en douceur, et conserve sa structure et son mordant pendant la cuisson. Idéal pour ceux qui...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)15,85 € -
Meringue préparation pour meringue 1,2 kg
2 avis
Permet d'obtenir instantanément des meringues par simple adjonction d'eau et un battage rapide.
Sur commande (+/- 20 jours + livraison)15,40 € -
Miel acacia de France 500 g
Longtemps liquide et clair, on retrouve dans le miel d'acacia le parfum subtil et sucré de la fleur. Très doux, c'est un miel très apprécié par les enfants. Idéal dans toutes vos pâtisseries ou à déguster avec vos fromages blancs, yaourts, fruits rouges et fruits secs.
En stock16,20 € -
Miel châtaignier de France 500 g
De couleur brun foncé, le miel de châtaignier a un goût corsé, boisé et suave. Il plaira aux amateurs de miels de caractère. Il sucre à merveille les fromages blancs, yaourts natures, crêpes, gaufres et peut rentrer dans la confection du pain d'épices.
En stock11,85 € -
Miel citronnier d'Espagne 500 g
Clair et liquide, le miel de citronnier plaira par son léger goût d'agrume. Il sucre à merveille les fromages blancs, yaourts natures, crêpes, gaufres et peut rentrer dans la confection du pain d'épices.
En stock9,80 € -
Miel crémeux de France 500 g
Savoureux miel de fleurs de printemps, de couleur blanche, le miel crémeux se caractérise par sa cristallisation. Il est facile à tartiner et ne coule pas. Il sucre à merveille les fromages blancs, yaourts natures, crêpes, gaufres et peut rentrer dans la confection du pain d'épices.
En stock10,05 € -
Miel eucalyptus d'Espagne 500 g
De couleur ambrée, le miel d'eucalyptus se caractérise par sa saveur boisée et typée, aux arômes pénétrants. Il sucre à merveille les fromages blancs, yaourts natures, crêpes, gaufres et peut rentrer dans la confection du pain d'épices.
En stock9,30 € -
Miel forêt de France 500 g
De couleur brune, le miel de forêt a un goût corsé et persistant en bouche. Les arômes sont boisés et rappellent le parfum des résineux. Il sucre à merveille les fromages blancs, yaourts natures, crêpes, gaufres et peut rentrer dans la confection du pain d'épices.
En stock12,15 € -
Miel lavande de France 500 g
De couleur brune, le miel de lavande est typé, aromatique et chaleureux. Il sucre à merveille les fromages blancs, yaourts natures, crêpes, gaufres et peut rentrer dans la confection du pain d'épices.
En stock14,10 € -
Miel montagne de France 500 g
Brun et odoriférant, le miel de montagne est délicat, suave et boisé. Il sucre à merveille les fromages blancs, yaourts natures, crêpes, gaufres et peut rentrer dans la confection du pain d'épices.
En stock12,30 € -
Miel oranger d'Espagne 500 g
Le miel d'oranger a une couleur claire et est très doux. Il sucre à merveille les fromages blancs, yaourts natures, crêpes, gaufres et peut rentrer dans la confection du pain d'épices.
En stock9,75 €
