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Douille ruban 1 et 5 (RU1 et RU5) en polycarbonate (lot de 2)
Lot de 2 douilles ruban 1 et 5 (RU1 et RU5) en copolyester (en remplacement du polycarbonate, sans PFOA). Nouvelles douilles créés par Matfer pour la décoration et le glaçage des éclairs. Douilles largeur 30 mm - Ep. 1,5 mm : glaçage des éclairs, décors sur des petits gâteaux - Ep. 5,5 mm décors des entremets individuels Conçues pour répondre aux...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)19,15 € -
Rouleau extensible lisse (multicoupe ou bicyclette) 4 bandes
Rouleau extensible lisse dit "multicoupe" ou "bicyclette" 4 bandes en acier inoxydable. Comporte plusieurs tiges munies de roulettes coupantes Ø 55 mm. Cet appareil permet de couper simultanément plusieurs bande régulières de 10 à 120 mm de large.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)80,05 € -
Cercle à tarte inox H20 Ø70 mm (lot de 6)
Cercle à tarte, bords roulés, inox. Lot de 6. Ø 70 mm H 20 mm
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Couteau cranté manche noir L 110 mm
Couteau cranté. Manche surmoulé noir. Lame en acier trempé sous vide. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)7,40 € -
Pâte à sucre PastKolor vert houx 1 kg
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stock9,35 € -
Ballotin blanc intérieur or 375 g (lot de 25)
1 avis
Ballotin blanc intérieur or 375 g. Coloris blanc. Intérieur or.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)24,40 € -
Arôme pomme verte 58 mL
1 avis
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
En stock4,45 € -
Spray velours or 250 mL
Spray velours or 250 mL Colorant spray pour une décoration à l’effet velours.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)20,90 € -
Moule silicone Mini Goccia Ø 68 x 32 mm
Moule silicone Mini Goccia Ø 68 x 32 mm Mini Goccia: Petite gouttes de rosée se posent sur votre table comme pendant une fraiche matinée de printemps. Grâce à l’exclusive recette que vous trouverez dans le paquet vous pourrez réaliser des petits desserts avec une forme délicate et élégante. Chaque cavité du moule est équipé d'une innovante bordure...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)17,75 € -
Rouleau à pâte en bois d'acacia L 500 mm Ø 50 mm
Rouleau à pâte en bois d'acacia.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)26,95 € -
Manqué rond uni anti-adhérent Ø240 mm
Moule à manqué rond uni, anti-adhérent. Ø haut 240 mm Ø bas 210 mm H 50 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)14,35 € -
Colorant poudre hydrosoluble haute concentration jaune d’oeuf...
Les colorants alimentaires en poudre SelectArôme sont hydrosolubles et ultra concentrés. Idéals pour teinter dans la masse toutes vos préparations pâtissières et notamment vos coques de macarons, lesquelles n'aiment pas les colorants liquides! Vous pourrez ainsi colorer vos meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, mais aussi crèmes, glaçages et...
En stock9,40 €
