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Manqué rond uni fer blanc Ø200 mm
Moule à manqué rond uni, bordé, fer blanc. Ø haut 200 mm Ø bas 175 mm H 45 mm
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Paire gants pour tirer le sucre en latex taille 6/6,5
Gants en latex naturel non flockés. Adaptés au contact avec les denrées alimentaires. Attention : ces gants ne sont pas anti-chaleur.
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Noyaux de cuisson en céramique 1 kg
Noyaux de cuisson en céramique. Pour la cuisson à blanc des fonds de toutes formes, résultats impeccable pour une cuisson régulière et parfaite.
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Angéliques confites 1 kg
Revisitez la tradition des confiseries et desserts provençaux avec les angéliques confites Les fleurons d'Apt. Cette plante médicinale et aromatique, à la légère saveur anisée sublimera vos décors et ajoutera une touche d'originalité dans vos cakes aux fruits confits. Poids net 1 kg.
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Lot de 2 douilles à Saint Honoré Ø10 mm en copolyester (en remplacement du polycarbonate, sans PFOA). Conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène, les douilles polycarbonate Matfer sont indéformables et incassables. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air. Elles sont utilisables sur poche lavable ou à usage unique grâce à...
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Boite de 30 petits fours 6 modèles anti-adhérent
Boîte de 30 moules petits-fours, anti-adhérent. 6 x 5 modèles assortis : rond cannelé, carré cannelé, bateau calisson, rond uni, losange uni.
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Caissette Tulipcup papier brun Ø 50 x 80 mm (lot de 200)
Caissette Tulipcup papier brun. Caissette haute en papier ingraissable (50 gr/m²) d'un bel effet, pour la présentation de vos muffins, cupcakes ... Supportent la cuisson au four.
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Lot de 2 douilles ruban 1 et 5 (RU1 et RU5) en copolyester (en remplacement du polycarbonate, sans PFOA). Nouvelles douilles créés par Matfer pour la décoration et le glaçage des éclairs. Douilles largeur 30 mm - Ep. 1,5 mm : glaçage des éclairs, décors sur des petits gâteaux - Ep. 5,5 mm décors des entremets individuels Conçues pour répondre aux...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)19,15 € -
Cercle à tarte inox H20 Ø70 mm (lot de 6)
Cercle à tarte, bords roulés, inox. Lot de 6. Ø 70 mm H 20 mm
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