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Caissette carton marron Ø 54 x 40 mm (lot de 250)
Caissette carton marron. En papier, supportent la cuisson au four des mini-cakes, des muffins.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)41,35 € -
Grille de cuisson à pizza en aluminium Ø 305 mm
2 avis
Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)9,20 € -
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Pâte à sucre PastKolor jaune sombre 1 kg
NOTRE MEILLEURE PÂTE A SUCRE ! Ancienne formulation de la pâte à sucre SweetArt, la PastKolor est idéale pour la décoration et la couverture de gâteaux, ou même pour le modelage de fleurs. Tout droit venue du Portugal, elle sera votre meilleur atout dans la réalisation de vos pâtisseries créatives. Disponible en 32 couleurs. Ferme mais d'une élasticité...
En stock9,35 € -
Moule silicone Cylindre75 126 x 27 x 27 mm
Moule silicone Cylindre75 126 x 27 x 27 mm Les portions individuelles vues dans une perspective sans précédent, dans laquelle la technique et le design sont fusionnés. Le moule Cylindre75 de Silikomart Professional se compose de 8 cavités de 75 ml chacune et il a été conçu à partir d'un désir d'innovation tout en conservant l'esprit d'une forme...
En stock25,10 € -
Boite blanche à verrines 260 x 180 x 80 mm (lot de 50)
Boite blanche à verrines. Matière carton. Dimensions adaptées pour calages réf. 930500 (vendus séparément).
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)35,65 € -
Moule à pâté long 300 x 70 x 85 mm pince avec fond en Exopan
Paté long pincé avec fond Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)83,00 € -
Dextrose en poudre Sosa 650 g
DESCRIPTION : Dextrose en poudre 100 %. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Le dextrose, sucre dérivé de l’amidon, peut être employé comme conservateur pour vos confiseries, pâtisseries, chocolats ou glaces. Son faible pouvoir sucrant - POD 74 % - et son pouvoir anti-congélation de 171 % en font un allié de taille pour toutes vos préparations. Vous pourrez...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)8,50 € -
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Extrait de vanille Bourbon 200 g/L 500 mL
Il faut 200 g de gousses de vanille Bourbon Madagascar pour fabriquer 1 L de cette préparation. C'est dire si cet extrait est concentré en vanille ! A utiliser dans toutes vos pâtisseries. L’extraction de la vanille est la première activité de Gazignaire qui a su développer au fil des décennies une gamme d’extraits de vanille respectant et sublimant les...
En stock61,95 € -
