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Ruban pâtissier en PVC. Rouleau de 100 m épaisseur 100 microns. Très transparent et brillant, grande rigidité, pour mousses, entremets et charlottes.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Moule 104 petits grains de café en polycarbonate pour chocolat. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
En stockPoches à pâtisserie à usage unique de Wilton, fabriquées en matière synthétique résistante et flexible. D'une longueur de 30cm, les poches à pâtisserie sont suffisamment solides pour recevoir du glaçage royal ou du glaçage à la crème au beurre. Elles conviennent également pour faire fondre des pistoles Candy Melts dans le four à micro-ondes. Le...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Plaque en aluminium, pour le magasin et la cuisson. A bord pincé.
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1 avis
Ces perles comestibles au c?oeur tendre de FunCakes sont idéales pour décorer vos gâteaux et cupcakes. Grâce à leur coe?ur tendre, elles sont également adaptées aux enfants.
En stockSac kraft brun. Anses papier collées à l'extérieur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Les bâtonnets de PME sont idéaux pour confectionner des sucettes faites maison. Ces bâtonnets peuvent être utilisés dans les moules à sucettes.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Cercle à tarte, bords roulés, inox. Lot de 6. Ø 70 mm H 27 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule silicone Torta Flex rond Ø 135 x 50 mm.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Palette-spatule coudée Matfer. Lame flexible en acier inoxydable. Manche surmoulé.
En stockPlexi 40 x 40 x 0,6 cm UNIQUEMENT Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)Verrine Ellipse 8,5 cL. Matière polystyrène injecté. Idéal pour les mises en bouche.
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