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Ballotin collection or intérieur blanc 375 g. Coloris or brillant. Intérieur blanc et cartonnette or en fond.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Céréales biscuitées enrobées de 87% de chocolat blanc (34% de cacao minimum, pur beurre de cacao). Qu'elles soient craquantes ou tout chocolat, ces petites Perles rondes et brillantes apportent une touche d'originalité et de gourmandise à touts vos créations. Très facile à utiliser, elles vous permettent d'obtenir des alliances surprenantes de couleurs,...
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)Moule silicone Meringa 250 x 90 x 75 mm Meringa: La rencontre parmi des touffes crémeuses créent Meringa de Silikomart. Une forme délicate et raffinée qui vous permettra de préparer des nombreux dessert qui vous pouvez partager avec vos proches grâce à la forme à bûche qui peut être aisément coupée en portions. Le moule Meringa fait partie de la gamma...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Le poivre noir provient du fruit du Piper Negrum, que l'on récolte juste avant qu'il arrive à maturité. A ce stade, on le fait fermenter puis sécher pour obtenir la graine que tout le monde connaît. C'est certainement la variété la plus répandue dans le monde de la cuisine, on l’ajoute pratiquement à tous les aliments. C’est aussi le plus piquant et le...
En stockMoule silicone Zen100 87 x 63 x 36 mm Lignes sinueuses et parfaites en même temps, comme celles de la nature, caractérisent ZEN100, le moule unique de Silikomart Professional à la flexibilité et au design uniques. Harmonie et équilibre se fondent en ce moule sophistiqué et innovant, qui unit la beauté et la simplicité de la nature à la créativité de...
En stockTourtière ronde cannelée, fond mobile, fer blanc. Lot de 3. Ø haut 280 mm Ø bas 270 mm H 25 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Moule à manqué rond uni, anti-adhérent. Ø haut 220 mm Ø bas 195 mm H 50 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)Spatule thermomètre Elvéo. Modèle, avec palette souple en silicone pour râcler parfaitement le fond des récipients pendant la cuisson et récupérer tout le produit en fin de travail. Permet de mélanger et contrôler la température des préparations (crème, sauces, sucre, …) directement dans le récipients de cuisson, bain-marie, trempeuse à chocolat....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Cercle à vacherin en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Depuis 1946, la Maison d'Armorine, incontournable en Bretagne, a conservé son savoir-faire traditionnel et son mode de fabrication artisanal : du sucre de canne, du beurre salé du pays, du sel de Guérande, de vieux chaudrons en cuivre, et toute l'habileté de l'artisan! Confiseur, chocolatier, biscuitier, confiturier, la Maison d'Armorine s'inspire des...
DisponibleMoule silicone Mini Raggio Ø 67 x 33 mm Mini Raggio: portions individuelles avec une forme essentielle, valorisées par une touche originale qui amènera de nouvelles saveurs en cuisine. Grâce à la particulière texture à rayons vous pourrez réaliser facilement une décoration raffinée. Chaque cavité du moule est équipée d'une innovante bordure intérieure...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Lame boulanger droite. Acier au carbone traité. Fabriqué en France.
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