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Farine de châtaigne 500 g
Farine de châtaigne. Installé depuis 3 générations dans le Tarn, le Moulin Maury façoonne avec passion et exigence ses farines. Soucieuse de proposer les meilleurs produits avec de très hautes valeurs boulangères, l'entreprise familiale a développé des farines professionnelles hout de gamme comme la Bagatelle Label Rouge, ainsi qu'une gamme complète de...
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Banneton osier moule bie Ø 190 mm
Banneton osier moule bie. Ces bannetons impriment leur forme aux pâtons et décorent la croûte.
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Poche Imper Matfer L 400 mm
Poche lavable "Imper Matfer". Nylon soudé. Extra souple, imperméable, à embout ajustable.
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Dariole ronde Ø 45 mm H 45 mm en Exoglass 6 cL (lot de 6)
Diarole ronde en Exoglass. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont manipulables sans risque...
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Prosorbet 5 chaud et froid stabilisateur à sorbet Sosa 500 g
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Moule à pastéis de nata fer blanc Ø75 x 20 mm (lot de 24)
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Ramequin rond aluminium RA 175 NU R Ø 91 mm (lot de 100)
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Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)14,65 €
