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Grille de cuisson à pizza en aluminium Ø 280 mm
Maille d'aluminium bordée. Montage rapide des pizzas (possibilité de préparations à l'avance). Manipulation facile de vos pizzas avec la pelle. Cuisson homogène de la pâte grâce à la circulation d'air.
En stock8,30 € -
Banneton triangle en osier moule bie 230 x 230 x 85 mm
Banneton triangle en osier moule bie. Ces bannetons impriment leur forme aux pâtons et décorent la croûte.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)31,70 € -
Sachet déshydratant 5 g de gel silice (lot de 100)
Sachet de 5 g de gel silice. Placé dans les emballages, ces sachets absorbent jusqu'à 10 fois leur poids d'humidité. Ils favorisent ainsi la bonne conservation des biscuits secs, des pieces en sucre.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)26,40 € -
Moule 14 barres chocobar smart en polycarbonate pour chocolat
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,40 € -
Pot plastique gradué 0,25 L
Pot plastique gradué 0,25 L. Pot gradué vec bec verseur et poignée, en polypropylène translucide, graduée en 1/10 de litre. Passe au lave-vaisselle et micro-ondes.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)3,40 € -
Arôme abricot naturel 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)9,95 € -
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Colorant liquide hydrosoluble noir caramel 1 L
Les colorants alimentaires liquides SelectArôme sont hydrosolubles et vous permettront ainsi de colorer toutes vos préparations. Idéals pour teinter dans la masse les pâtisseries cuites au four comme les meringues, muffins, cupcakes, biscuits, gâteaux, on peut également les utiliser pour colorer les crèmes, glaçages et nappages, pièces en pastillage et...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)21,10 € -
Moule 7 oeufs craquelés 55 x 40 mm en polycarbonate pour chocolat
Moule 7 oeufs craquelés 55 x 40 mm en polycarbonate pour chocolat. 14 empreintes pour 7 oeufs. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)43,85 € -
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Sirop noisette sans sucre Monin 70 cL
Sirop noisette sans sucre Monin 70 cL Boisson concentrée à diluer, avec édulcorants. Goût de noisette fraîche avec une note subtile d'amande et de vanille.
En stock11,05 € -
Pelle à frites Exoglass®
Pelle à frites Exoglass®. Permet de servir une portion de frites d'un seul geste. Palette ouverte sur 2 côtés pour faciliter la dépose des frites dans l'assiette et perforée afin de faciliter l'écoulement des graisses. Forme ergonomique pour un meilleur confort. Température max de résistance : 220°C
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)20,95 €
