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Semelle à gâteau FunCakes argentée ronde Ø17,5 cm
Support à gâteau argenté de haute qualité d'un diamètre de 17,5cm. Conçu comme support pour des pièces montées, ce plat à gâteau argenté ajoute une touche d'élégance. Si vous en prenez soin, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stock2,60 € -
Aiguille d'injection pour siphon iSi (lot de 4)
Aiguille d'injection pour siphon iSi. Pour garnir les produits de mousses légères.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)31,60 € -
Sucre coloré FunCakes noir 80 g
Faites ressortir le bord de votre gâteau ou décorez vos biscuits et cake pops avec le sucre FunCakes de couleur noire.
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Modular Flex Trilogy 375 x 46 x 51 mm
Modular Flex Trilogy 375 x 46 x 51 mm Conçu par les designers de Silikomart pour répondre à la fois aux nécessités d'optimisation et d'esthétique de la vitrine, avec TRILOGY une nouvelle forme mais aussi un nouveau concept de production en laboratoire entrent dans le monde des glaces et de la pâtisserie. TRILOGY permet en effet de réaliser en une seule...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)49,85 € -
Ensemble coupe frites 8 mm pour Multicoupe Matfer Prep Chef
1 avis
Ensemble coupe frites 8 mm pour Multicoupe Matfer Prep Chef (poussoir + bloc lames). ATTENTION : A adapter au support Multicoupe réf. 106.215610 vendu à part Grâce à ces lames parfaitement affutées, il coupe les pommes de terre en frites bien nettes, sans déchirures afin d’éviter l’absorption de l’huile lors de la cuisson.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)138,00 € -
Rond uni or Ø 300 mm (lot de 100)
Rond uni or. Matière carton bois qualité alimentaire 1050 g/m².
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)53,65 € -
Adaptateur 12 V balances SW et TX
Pièce détachée pour balances SW et TX.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)38,40 € -
Boite de 50 moules petits fours en Exopan
Coffret contenant 50 moules Exopan. 10 modèles assortis x 5 (bâteau creux, brioche fine, carré cannelé, carré strié, rond cannelé, rond creux, rond uni, rond marguerite, ovale strié, losange. Livrée sous blister. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes,...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)86,20 € -
Housse de Protection réutilisable pour trancheuses
Housse de Protection réutilisable pour trancheuses. Housse réutilisable, en PEBD translucide et antibactérien. Bordure en polyester et coton. Le conseil : utiliser sur trancheuse bien sèche afin d’éviter la rétention d’humidité sur les parties électriques de la machine.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)84,55 € -
Tampon de graissage et d'essuyage pour crêpières
Tampon de graissage et d'essuyage pour crêpières. Modèle carré, préhension pratique. Livré avec 3 feuilles.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)55,15 € -
Arôme noix de pécan 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,45 € -
Cercle à entremets en inox Ø 150 mm H 35 mm
Cercle à entremets en acier inoxydable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)11,70 €
