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Ressort pour Multicoupe Matfer Prep Chef (lot de 2)
Pièce détachée pour Multicoupe Matfer Prep Chef réf. 215706.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,10 € -
Colorant Colour Mill Oil Blend Yellow 20 ml
Les colorants alimentaires à base d'huiles Colour Mill permettent à la couleur de se disperser dans chaque partie d'un support riche en graisses, y compris le sucre, les œufs et le beurre. Cela est dû au fait que toutes les matières à base d'eau ont été supprimées et remplacées par des huiles adaptées à la pâtisserie ; ces huiles se mélangent bien mieux...
En stock7,25 € -
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Caisse à génoise évasée 600 x 400 x 50 mm en Exopan
Caisse plié avec bord fil de renfort, évasée. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits....
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)56,30 € -
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Spray velours orange 250 mL
Ce nouveau spray coloré de Silikomart donne à vos pâtisseries un effet velours, pour une finition soignée et délicate. Il s'applique sur des produits surgelés (entremets, mousses, glaces...) dès la sortie du grand froid. Attention : aérosol contenant des gaz propulseurs extrêmement inflammables, tenir à l’écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)19,40 € -
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Poche à douille lavable Wilton 20 cm
Optez pour la praticité et la durabilité avec la poche à douille légère Wilton 20 cm. Idéale pour garnir, décorer et réaliser toutes vos créations pâtissières, elle allie souplesse, résistance et entretien facile. Un indispensable pour des finitions propres et précises, que vous soyez amateur ou professionnel.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)5,60 € -
Mélange pour pizza et focaccia avec levure Molino Pasini 1 kg
Molino Pasini Focaccia Pizza Mix with Yeast est un mélange complet spécialement conçu pour préparer des focaccia et des pizzas aérées, à l'intérieur moelleux et à la croûte dorée. La levure ajoutée rend son utilisation très facile : il suffit d'ajouter de l'eau et de l'huile. Parfait pour ceux qui veulent préparer rapidement et facilement de savoureuses...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,55 € -
