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Plaque de 16 moules à cannelés Ø 55 mm H 55 mm en Exoglass
Plaque de cuisson pour 16 moules à cannelés en Exoglass. Exoglass montés sur une plaque spéciale en acier inoxydable. Facilite et réduit le temps de manipulation des moules lors du remplissage et de la cuisson. Moules amovibles pour le nettoyage. Verrouillable sur la plaque par clippage.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)219,60 € -
Arôme nougat 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)7,15 € -
Colorant Chock en aérosol jaune 100 mL
Colorant Chock en aérosol jaune. Food colouring for chocolate, ideal to decorate moulded or assembled chocolate. Simply and easy to use aerosol can.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)13,75 € -
Couteau cranté manche vert L 110 mm
Couteau cranté. Manche surmoulé vert. Lame en acier trempé sous vide. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)7,40 € -
Découpoirs PME papillons 2 pièces
Créer des jolis biscuits en forme de papillons adorables avec cette série d'emporte-pièces de PME. Aussi jolie pour la création des décorations de la pâte d'amandes ou du fondant.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)2,85 € -
Barquette unie fer blanc 70x28 mm (lot de 12)
Barquette unie, fer blanc. Lot de 12. L 70 mm l 28 mm H 10 mm
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Barquette unie fer blanc 80x33 mm (lot de 12)
Barquette unie, fer blanc. Lot de 12. L 80 mm l 33 mm H 12 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)14,90 € -
Pistolet à chocolat avec godet
Pistolet pulverisateur de chocolat, à godet. Fabrication de haute qualité avec prise en main confortable. Compatible avec les produits alimentaires solubles. Qualité de pulvérisation inégalable avec jet équilibré. Réglages possibles : - finesse de pulvérisation - largeur du jet - forme du jet, rond à éventail - Débit de produit corps en aluminium forgé...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)477,60 € -
Découpoir FunCakes étoile filante 6,5 cm
Emporte-pièce en métal en forme d'étoile filante.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,10 € -
Gouttière réglable Patisse 25-35 cm
Faire des cakes et des pains délicieux avec ce moule de selle de chevreuil réglable de Patisse. Ce moule traditionnel est utilisé en Allemagne et en Autriche pour la création d'un cake recouvert de chocolat et décoré avec des amandes.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)15,65 € -
Peinture alimentaire Rainbow Dust Black 24 g
Avec les Rainbow Dust Food Paints métallisées, vous créez les plus beaux effets de couleur sur le fondant, la pâte d'amandes, ou d'autres produits comestibles. Simple à l'usage, peignez directement sur votre produit. Agitez avant emploi, et ensuite appliquez avec un pinceau. Le produit se laisse nettoyer facilement en rincant le pinceau sous l'eau après...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)8,70 € -
Manqué démontable 2 fonds anti-adhérent Ø240 mm
Moule à manqué démontable, 2 fonds, anti-adhérent. Ø 240 mm H 70 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)26,20 €
