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Batterie rechargeable pour balances SW, SCW, TF, TX, SF, SX et TF30.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Parfait pour déposer sur votre gâteau, cette feuille azyme représentant un terrain de foot ravira les fans du ballon rond. 30 cm x 20 cm. 100 % comestible, n'altère pas le goût du gâteau. Conseils d'utilisation : l’azyme n’aime pas l’eau, posez-le sur une ganache ou une crème au beurre ou du nappage (piping gel). Enduire le dos de l’azyme (le côté non...
DisponibleMoule lapin avec panier à garnir en polycarbonate pour chocolat. 2 empreintes de 13 g. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Grattoir à manche. Lame en acier trempé munie d’un clip de protection plastique. Manche en acier epoxy. Poignée anti-dérapante en PVC noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Colorant poudre alimentaire rouge fraise. Pour la coloration et la décoration en pâtisserie. Colorants très purs, solubles dans l’eau. Convient notamment pour la fabrication des macarons.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Le fil floral est l'accessoire idéal pour piquer dans le gâteau différentes décorations montées sur tige ou fil. Rassemblez les fils avec du ruban floral de couleur assortie et introduisez-les dans un cône à fleurs, ou éventuellement dans une paille, piqué dans le gâteau.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Colonnes invisibles, idéales pour une pièce montée.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Film de cuisson papillote. En PET. Rouleau de 50 mètres. Utilisable au micro-ondes.
En stockLes arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Sachet sandwich plat translucide. Matière polypropylène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Lot de 10 fils pour roquefortaises et guillotine à foie gras réf. 072525, réf. 122010 et réf. 122015.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Pièce détachée pour roquefortaise réf. 122010-072525.
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