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Pelle coudée pleine Matfer en acier inoxydable. Lame semi-flexible. Bords arrondis. Manche surmoulé en polypropylène noir.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couteau Chef mitre aluminium. Dit couteau de tour. Couteaux alliant robustesse de fabrication et légèreté grâce à leur mitre aluminium sertie sur une lame inox. Lame en inox, pleine soie. Manche en ABS avec 3 rivets. Mitre aluminium rapportée.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Ces tiges de maintien Bamboo Dowel Rods de PME servent d'appuis pour une pièce montée. Il suffit de scier/couper les tiges à la bonne longueur.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Poche à pâtisserie de Wilton à usage multiple. Légère, solide et fabriquée en polyester flexible, elle garde sa souplesse au fil des utilisations. Recouverte d'une couche lipophobe, la poche résiste aux corps gras. Elle peut aussi bien être lavée à l'eau chaudequ'au lave-vaisselle.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Sirop violette Monin 70 cL Le sirop de Violette MONIN est l'exact reproduction des bonbons à la violette de votre enfance. Retrouvez cette saveur si typique dans de délicieux thés glacés ou cocktails printanniers.
En stockSac sous vide standard. Sacs tous usages, très solides. Utilisable avec toutes machines à cloche. Adaptés à la congélation. T° maximale d’utilisation 40°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Découpoir en forme de fleur.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
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