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Maltodextrine en poudre Sosa 500 g
DESCRIPTION : Maltodextrine en poudre 100%, dérivée du maïs. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : La maltodextrine est un sucre dérivé du maïs au faible pouvoir sucrant de 15 %. Il est donc parfait pour alléger vos recettes. Agent de charge de qualité - il augmente les volumes de vos préparations - ce sucre technique se dissout dans l’eau et absorbe les...
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)9,15 € -
Pâte d'amande décor 33% 4 kg
La pâte d'amande 33% vous permettra de laisser libre cours à votre créativité avec sa facilité de modelage, idéale pour réaliser de beaux décors. Convient particulièrement aux applications décors et modelage.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)119,90 € -
Arôme foie gras 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)11,80 € -
Moule 2 tortues en polycarbonate pour chocolat
Moule 2 tortues en polycarbonate pour chocolat. 4 empreintes pour 2 tortues. Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)30,40 € -
Moule silicone Pillow30 58 x 29,5 x 23 mm
Sinuosité et équilibre se rejoignent dans cette forme caractérisée par des lignes essentielles. Pillow30 de Silikomart Professional est un moule composé de 12 cavités de 30 ml chacune avec une bordure spéciale et innovante, placée dans la partie supérieure de chaque cavité, qui donne une forme arrondie particulière à la base des préparations. Pillow30 est...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)20,50 € -
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Moule silicone Russian Tale mini Ø 42 x 45 mm
De l'architecture traditionnelle orientale à votre laboratoire, ce moule est idéal pour préparer des desserts savoureux et intemporels. RUSSIAN TALE30 de Silikomart Professional est un moule composé de 15 cavités de 30 ml chacune, caractérisées par un design unique grâce à leur bordure spéciale et innovante placée dans la partie supérieure de chaque...
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)25,10 € -
Etoiles blanc perlé en sucre FunCakes 60 g
Donnez une apparence festive à vos régals avec ces belles étoiles blanches nacrées de FunCakes !
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)5,00 € -
Colorant alimentaire en gel FunCakes Bright Green 30 g
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,05 € -
Arôme pastèque 58 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)4,45 € -
Arôme lychee 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)7,15 €
