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Pâté ovale à côtés avec fond 210 x 140 x 90 mm en Exopan
Paté ovale à côtes avec fond Exopan. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)126,00 € -
Couteau d'office plat Global GSF22 Série GSF L 110 mm
Couteau d'office plat Global GSF22 Série GSF. Très maniable pour l’épluchage, le tournage des légumes, les travaux de précision. Couteaux à lame courte et manche plein. Héritiers de la grande tradition des Samouraïs japonais, les couteaux Global sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)68,45 € -
Pierre naturelle à affûter
Pierre naturelle à affûter. Tranchant poli à grain moyen.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)11,15 € -
Cadre inox pour tapis relief 550 x 355 mm
Cadre inox pour tapis relief. Cadre en acier inoxydable dont les dimensions sont spécialement adaptées à l'utilisation dans les tapis relief. En éxécutant le montage de l'entremet à l'envers, après retournement on obtient un relief sur le dessus du gâteau. Le décor facilite également la découpe grâce à la segmentation inscrite dans le tapis.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)74,75 € -
Poche "Export" L 460 mm
Poche lavable "Export". Poche en tissu plastifié, collé, imperméable, embout étroit et ajustable.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)15,80 € -
Moule à brioche Ø 65 mm H 24 mm en Exopan (lot de 25)
Brioche 12 côtes Exopan. Blister de 25. Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une plaque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)50,15 € -
Douille cannelée B6 en inox (lot de 2)
Douilles cannelées B6 en inox. Douilles monobloc, sans bord roulé. Répondent aux exigences de l'hygiène.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)10,45 € -
Douille cannelée A6 en polycarbonate (lot de 2)
Lot de 2 douilles cannelées A6 en copolyester (en remplacement du polycarbonate, sans PFOA). Conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène, les douilles polycarbonate Matfer sont indéformables et incassables. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air. Elles sont utilisables sur poche lavable ou à usage unique grâce à leur...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)8,90 € -
Douille cannelée A7 en polycarbonate (lot de 2)
Lot de 2 douilles cannelées A7 en copolyester (en remplacement du polycarbonate, sans PFOA). Conçues pour répondre aux exigences de l'hygiène, les douilles polycarbonate Matfer sont indéformables et incassables. Leur transparence permet de vérifier la présence de bulles d'air. Elles sont utilisables sur poche lavable ou à usage unique grâce à leur...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)8,90 € -
Bolduc bobine rouge 500 m x 7 mm
1 avis
Bolduc bobine rouge.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)3,40 € -
Fonds ronds TartNut vanille La Rose Noire Ø80 mm (54 pièces)
Fonds de tarte ronds Tartnut sucrés à la vanille. La Rose Noire met toute son expertise au service de vos créations. Les fonds de tarte ronds Tartnut apporteront modernité et originalité à vos buffets sucrés. Utilisation : n'hésitez pas à jouer avec sa forme originale, garnissez au dernier moment de citron et meringue ou de mousse chocolat à la douille.
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)104,90 € -
Plateau traiteur carton métallisé or 1 face 280 x 190 mm (lot...
Plateau traiteur carton métallisé or 1 face. Matière carton – Qualité extra-forte 1200g/m².
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)16,70 €
