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Boite de 7 découpoirs ronds cannelés impairs Exoglass Ø 35 à...
Boite de 7 découpoirs ronds cannelés impairs en Exoglass. Le matériau composite développé par MATFER sous la marque Exoglass, répond aux exigences des réglementations européenes sur l'hygiène. Il est imputrescible, adapté au passage au lave vaisselle et à la stérilisation. Il garantit un tranchant des découpoirs de longue durée. Les découpoirs sont...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)63,35 € -
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Couteau de cuisine Chef manche noir L 260 mm
Couteau de cuisine chef. Manche surmoulé noir. Lame en acier trempé sous vide. Manche anti-glisse, non-poreux et stérilisable. Livré sous étui plastique.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)43,55 € -
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Arôme safran 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)9,95 € -
Réfractomètre de 0% à 80% BRIX
Réfractomètre de 0 à 80% Brix. Mesure simple, rapide de la concerntration en sucre des crèmes glacées, sorbets, confitures, gelées. Précision 1%. Livré dans un coffret de protection rigide.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)187,20 € -
Poussoir coupe-frites 10 x 10 mm
Pièce détachée à adapter sur l'un des multi-coupes (réf. 215706, 215708, 215711, 215716 ou 215717).
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)40,70 € -
Flacon verseur souple jaune 23 cL
Flacon verseur souple jaune. Souple, avec bouchon à bec. Facilite la garniture rapide et précise des sandwiches, salades, assiettes garnies, gâteaux... Utilisable pour moutarde, saute tomate, Ketchup, sauce crudités, vinaigrette, mayonnaise, crèmes liquides (pâtisserie).
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)2,65 € -
Bac souple gastronome Modulus GN 1/6 0,5 L (lot de 20)
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)24,60 € -
Bassine pâtissière à fond plat inox Ø 180 mm
Bassine pâtissière en acier inoxydable à fond plat. Pour mélanger, fouetter, stocker, réserver. Certifiée NF, hygiène alimentaire.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)12,50 €
