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Cornets en Exoglass, la boite de 12. Les moules de nouvelle génération en Exoglass assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile. Robustesse et rigidité : En matériau composite Exoglass, ces moules sont indéformables. Excellente diffusion de chaleur et faible inertie thermique : Coloration régulière des préparations. Les moules sont manipulables...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Couvercle avec poignée inox, pour bac sans anse. Pour le stockage et le service.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Bac plein inox sans anse. Récipient modulaire de service, en acier inoxydable, pour la restauration, grandes cuisines, collectivités, etc... Leurs dimensions correspondent aux normes internationales de standardisation du matériel de cuisine (norme NF631-1). Ils peuvent servir à la préparation, la cuisson, la congélation, la conservation, le réchauffage...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Serviette double point blanc. En ouate de cellulose, double point gauffré.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Tapis silicone dentelle Flower.
Sur commande (+/- 10 jours + livraison)Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces, biscuits, glaçages, …) ou salées (sauces, crèmes, vinaigrettes, soupes, ...), mais également de créer des associations originales.
Sur commande (+/- 5 jours + livraison)Découpoir en forme de landau.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Sac sous vide standard. Sacs tous usages, très solides. Utilisable avec toutes machines à cloche. Adaptés à la congélation. T° maximale d’utilisation 40°C.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Goupillon en nylon. Nylon, manche en polyamide.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Série de cinq emporte-pièces carrés en métal.
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)Affichez votre affection avec ces petits coeurs en sucre de FunCakes. Adaptés pour la décoration des gâteaux et des cupcakes, ainsi que des brownies et autres biscuits. Astuce: Disposez ces coeurs dorés en rangée le long de vos gâteaux..
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)