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Pelle à omelette inox L 470 mm
Pelle à omelette inox. Pelle à omelette en acier inoxydable, forme coudée spécialement étudiée pour un retournement facile des omelettes dans les sauteuses de grande cuisine. Poignée ronde ergonomique, non blessante.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)77,10 € -
Bac souple gastronome Modulus GN 1/6 1,5 L (lot de 20)
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)33,00 € -
Bac gastronome Alto+ GN 1/3 325 x 176 x 200 mm
Bac gastronome Alto+ GN 1/3. Matériau recyclable : copolyester. Adapté à la liaison froide, la congélation, la remise en température et au four micro-ondes. Résistance thermique - 40° à + 90°C. Couvercles avec fermeture à clips pour une meilleure sécurité de transport et d’hygiène. Empilables sans risque grâce au couvercle en creux. Transparents :...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)35,30 € -
Poêle ronde anti-adhérente Classe Chef+ Ø 360 mm
Poêle anti-adhérente Classe Chef+. Le "plus" par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un wok. Compatible avec l’utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle. Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches. Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)76,20 € -
Arôme caramel au beurre 1 L
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)38,70 € -
Arôme cardamome naturel 115 mL
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)9,95 € -
Manqué démontable anti-adhérent Patisse Ø260 mm
Préparez de délicieux gâteaux, tartes, cheese cakes et autres gourmandises dans ce superbe moule à charnière de Patisse. Résultats parfaits. Le moule supporte à long terme des températures allant jusqu’à 190°C et à court terme, des températures jusqu’à 215°C. Doté d’un revêtement anti-adhésif. Taille : Ø26 x 6,5 cm. Ne passe pas au lave-vaisselle....
En stock13,85 € -
Râpe rasoir Ecoline moyenne Ø 4 mm
Râpe rasoir Ecoline moyenne. Rape rasoir, zesteur. Lames très tranchantes, les coupes sont plus nettes, fines et régulières. Lame en acier inoxydable. Manche élastomère.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)25,80 € -
Passoire renforcée inox Ø 260 mm
Passoire renforcée en acier inoxydable. Double renfort latéral.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)59,40 € -
Plaque pâte roulée anti-adhérent 370x270 mm (lot de 3)
Plaque pâte roulée emboutie, bordée, anti-adhérent. Lot de 3. L 370 mm l 270 mm H 21 mm
Sur commande (+/- 8 jours + livraison)58,35 € -
Manqué démontable anti-adhérent Patisse Ø200 mm
Préparez de délicieux gâteaux, tartes, cheese cakes et autres gourmandises dans ce superbe moule à charnière de Patisse. Résultats parfaits. Le moule supporte à long terme des températures allant jusqu’à 190°C et à court terme, des températures jusqu’à 215°C. Doté d’un revêtement anti-adhésif. Taille : Ø20 x 6,5 cm. Ne passe pas au lave-vaisselle....
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)11,20 € -
Manqué démontable anti-adhérent Patisse Ø240 mm
Préparez de délicieux gâteaux, tartes, cheese cakes et autres gourmandises dans ce superbe moule à charnière de Patisse. Résultats parfaits. Le moule supporte à long terme des températures allant jusqu’à 190°C et à court terme, des températures jusqu’à 215°C. Doté d’un revêtement anti-adhésif. Taille : Ø24 x 6,5 cm. Ne passe pas au lave-vaisselle....
Sur commande (+/- 15 jours + livraison)13,00 €
