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Tarte Ring Ø 210 mm
Cercle Tarte Rond Ø 210 h 20 mm de Silikomart Professional est le cercle de 210 mm de diamètre en matériau composite thermoplastique indéformable adapté à la cuisson et qui a été développé pour réaliser une tarte de 200 mm de diamètre. L'anneau est antiadhésif et inoxydable, permet une cuisson homogène et se caractérise par une grande stabilité thermique,...
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La pâtisserie
La pâtisserie. Dans la pure tradition initiée par Gaston Lenôtre, l'école Lenôtre offre dans cet ouvrage une parfaite illustration de son savoir-faire unique : créativité, qualité, passion, amour du travail bien fait. Les professionnels, confirmés ou débutants, comme les amateurs de "vraie" pâtisserie y puiseront l'inspiration entre classicisme et...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)49,55 € -
Sirop caramel Monin 70 cL
Sirop caramel Monin 70 cL Le sirop de Caramel MONIN fait parti des essentiels à avoir derrière son bar, tant pour réaliser de délicieuses boissons chaudes aromatisées ou laits frappés, que pour créer des cocktails gourmands.
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Cadre à charlotte en inox 575 x 385 mm
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Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)134,40 € -
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Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)70,00 €
