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Pinceau plat avec manche en bois soie longue L 50 mm
Pinceau plat avec manche en bois, soies longues. Soies garanties pur porc, virole fer blanc, manche bois blanc.
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Ouvre-Boites de sûreté Palm
Ouvre-Boites de sûreté Palm. Ouvre-boîtes de sûreté qui découpe le couvercle côté extérieur de la boîte afin d'éviter de salir le contenu. Découpe nette sans arête tranchante. Poignée ergonomique.
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Siphon Thermo Whip isotherme iSi 0,5 L
Siphon Thermo Whip isotherme iSi. Possède une bouteille à double paroi sous vide offrant une isolation thermique maximale ; pour les produits froids (jusqu’à 8 heures) comme pour les produits chauds (jusqu’à 3 heures). Avec le Thermo whip, plus de contrainte de mise au froid ou au bain-marie pendant le service. Conserve notamment la crème chantilly en...
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)162,00 € -
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Caissettes House of Marie Gingham Pastel Blue 50 pièces
Ces moules en papier de la marque House of Marie à carreaux blancs et bleu ciel apportent une touche rustique à vos cupcakes. Fabriqués à partir de papier épais non gras de qualité supérieure, ces moules garantissent un résultat de cuisson exceptionnel. Les moules ne se déforment pas et gardent leur couleur au cours de la cuisson. Le papier sulfurisé...
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Barquette BA 750 R aluminium L 210 mm (lot de 100)
Barquette BA 750 R aluminium.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)27,35 € -
Spray velours noir 250 mL
Ce nouveau spray coloré de Silikomart donne à vos pâtisseries un effet velours, pour une finition soignée et délicate. Il s'applique sur des produits surgelés (entremets, mousses, glaces...) dès la sortie du grand froid. Attention : aérosol contenant des gaz propulseurs extrêmement inflammables, tenir à l’écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des...
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Moule silicone Wooly Ø 190 x 72 mm
Une texture particulière et délicate distingue le moule WOOLY de la gamme 3Design de Silikomart. Le jeu judicieux des tresses avec un effet tricot fera de chaque occasion douce une occasion extrêmement originale. Le moule est muni d'une bordure interne spéciale qui donne une base légèrement ronde à vos créations. Le moule Wooly garantit des résultats...
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