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Micro copeaux chocolat noir 48% 200 g
2 avis
Micro copeaux chocolat noir. Copeaux de chocolat noir 48% de cacao pour la décoration des Forêts Noires, tiramisus, trianons, verrines,...etc. Reconditionné par Labo&Gato.
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Arôme mûre naturel 58 mL
1 avis
Les arômes SelectArôme sont élaborés avec les meilleures matières premières et les produits les plus nobles afin de valoriser toute votre technicité et votre créativité. Très largement utilisés par les professionnels, ces arômes très concentrés permettront non seulement de renforcer le goût de vos préparations sucrées (yaourts, crèmes, mousses, glaces,...
En stock8,25 € -
Moule PME rond Ø20 cm x 10 cm
Moule rond ultra profond de PME (8 x 4") de 20 cm de diamètre pour une hauteur de 10 cm.
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Semelle à gâteau FunCakes argentée ronde Ø27,5 cm
Ce support à gâteau rond argenté de haute qualité ajoute une touche d'élégance à vos créations. D'une épaisseur de 10mm, il peut recevoir des gâteaux de 27,5cm de diamètre. Si vous en prenez soin, vous pourrez l'utiliser à plusieurs reprises.
En stock3,75 € -
Caissettes mini House of Marie blanc (lot de 60)
Mini caissettes à cupcakes blanches de House of Marie. Idéales pour des petits cupcakes et muffins pour toute occasion.
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Moule 5 tablettes 50 g fleur de cacao en polycarbonate pour...
Moule 5 tablettes 50 g "fleur de cacao" en polycarbonate pour chocolat. 8 carrés (2 x 4). Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages : - brillance du chocolat - démoulage aisé - entretien facile - très grande résistance - transparence facilant la décoration couleur.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)28,10 € -
Anis graines 130 g
Originaire du Moyen-Orient, l’anis est une graine connue dans l’hémisphère Nord depuis des siècles. Aujourd’hui elle est surtout cultivée dans l’Europe du Sud ainsi que dans les régions tempérées, elle est aussi beaucoup utilisée dans les cuisines indienne et chinoise. Cette graine donnera à vos préparations un goût légèrement poivré, frais ponctué d’une...
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Meringue préparation pour meringue 1,2 kg
2 avis
Permet d'obtenir instantanément des meringues par simple adjonction d'eau et un battage rapide.
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Moule « Oeuf » 13 cm
Moule « Oeuf», 2 empreintes demi œuf, PVC. H 130 mm
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)14,90 € -
Pâte à sucre FunCakes chocolat 250 g
2 avis
La pâte à sucre de Funcakes a une texture très souple qui rend son ?utilisation très facile.
En stock4,00 € -
Pâte à sucre FunCakes vert 250 g
La pâte à sucre de Funcakes a une texture très souple qui rend son ?utilisation très facile.
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Cadre à ganache Valrhona : feuilles guitare 40 x 40 cm (lot de...
Feuilles guitare 40 x 40 cm (lot de 100) UNIQUEMENT Le cadre à ganache est très utile pour couler tout type de ganaches, pâtes de fruits, pralinés, et permet de créer des bonbons de chocolat multicouches. Grâce à ses dimensions qui correspondent à celle d’une guitare, il vous évitera les pertes à la coupe !
Sur commande (+/- 2 jours + livraison)29,90 €
