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Colorant alimentaire en gel ProGel Rainbow Dust Raspberry 25 g
Le colorant alimentaire ProGel très concentré de Rainbow Dust est la nouvelle tendance dans la coloration des aliments ! Une petite quantité de ProGel suffit pour donner une couleur riche et profonde à vos créations. Les tubes de colorant durent ainsi très longtemps.
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Triangle inox H45 110x100 mm
Forme triangle, inox. L 110 mm l 100 mm H 45 mm
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Pistache décortiquée Espagne 1 kg
Les pistaches décortiquées Silvarem, origine Espagne, sont sélectionnées pour leur qualité et leur saveur délicate. Elles sont crues, non torréfiées, sans sel ni additifs, afin de préserver leurs propriétés naturelles et leur couleur verte typique. Ces pistaches sont idéales pour une utilisation professionnelle en pâtisserie, chocolaterie, glacerie et...
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Amande poudre blanchie pur fruit de l'amandier 250 g
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Cette poudre d’amande blanchie Silvarem est obtenue à partir d’amandes entières décortiquées et pelées, finement broyées pour obtenir une texture homogène et légère. Sans additifs ni conservateurs, elle est idéale pour toutes les préparations pâtissières nécessitant une structure moelleuse et un goût subtil d’amande. Incontournable pour les macarons,...
En stock5,60 € -
Madeleines gourmandes 6 empreintes anti-adhérent 395x200 mm
Plaque à grosse madeleines gourmandes, 6 empreintes XXL de 105 x 65 mm, bord roulé, anti-adhérent. L 395 mm l 200 mm H 17 mm
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Moule cuisson bois brioches et pains spéciaux 50 cL (lot de 120)
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)77,15 € -
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Grands pétales roses rouges 100 g
1 avis
Grands pétales roses rouges. Véritables fleurs, baies ou graines cristallisées de Toulouse. A utiliser en décoration ou à déguster comme une confiserie. Reconditionné par Labo&Gato.
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Cercle à tarte inox H20 Ø260 mm
Cercle à tarte, bords roulés, inox. Ø 260 mm H 20 mm
En stock6,05 € -
Bassine demi-ronde PP Ø 280 mm
Bassine demi-ronde en polypropylène blanc. Résistance -20°C à + 100°C. Utilisable au micro-ondes.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)11,90 €
