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Siphon Gourmet Whip en inox. Spécialement conçu pour la cuisine, adapté pour les préparations chaudes comme les préparations froides. Il peut être stocké au bain-marie, en mini étuve comme au réfrigérateur.
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Moule flexible à pâte de fruit quartier de mandarine. Moule flexible à pâte de fruit composé d'une plaque souple 24 empreintes en silicone et d'un cadre support en plastique rigide. Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique de préférence. Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire.
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Moule flexible à pâte de fruit demi fraise. Moule flexible à pâte de fruit composé d'une plaque souple 24 empreintes en silicone et d'un cadre support en plastique rigide. Emploi simple et pratique, à utiliser avec un entonnoir automatique de préférence. Démoulage facile. Moules en silicone agréé au contact alimentaire.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Carton plat or. À utiliser tel quel ou à découper. Carton 300 g/m².
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Bassine pâtissière en acier inoxydable à fond plat. Pour mélanger, fouetter, stocker, réserver. Certifiée NF, hygiène alimentaire.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)L'acide tartrique à un goût agréablement acidulé qui exalte les arômes de fruits des bonbons, des confitures, des marmelades et des gelées. Il est employé de préférence pour les goûts de pamplemousse, citron, groseille et peut être également mélangé avec l'acide citrique. Cet antioxydant stabilise l'aspect, la couleur, la saveur et la valeur nutritive des...
En stockGrille plate en acier inoxydable, format gastronorme. Nombre de traverses : 1 de Ø 7 mm. Nombre fils : 6 de Ø 4 mm.
Envoyé par Matfer en 24/48 h (Service+)Bouteille verseuse 2 L. Corps opaque. Permet de préparer des mélanger à l’avance et de les stocker. Chaque bouteille comprend : - 1 corps, - 1 col, - 1 bec verseur de couleur, - 1 couvercle/socle de couleur.
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La boite à gâteaux Pure de FunCakes est parfaite pour l'emballage de vos gâteaux. La boite possède une fenêtre pratique et de par sa hauteur, elle convient également pour des gâteaux décorés. Parfait également pour offrir un gâteau en cadeau.
En stockRouleau aluminium en boite distributrice.
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